ضبط 8,957 دراجة آلية مخالفة خلال أسبوع
وزير الخارجية يستعرض مع نظيره الباكستاني مستجدات المحادثات بين أمريكا وإيران
الجوازات تبدأ بإصدار تصاريح دخول مكة المكرمة إلكترونيًا للمقيمين العاملين خلال موسم الحج
تعليق الدراسة الحضورية في جامعتي الملك خالد وبيشة اليوم
عبدالعزيز بن سلمان يبحث التعاون في قطاع الطاقة مع رئيس المكتب الرئاسي بكوريا
الأمن العام: تصريح إلزامي لدخول مكة المكرمة للمقيمين بدءًا من الغد
تعليم الباحة يعلن تعليق الدراسة غدًا بناءً على تقارير الأرصاد
الملك سلمان يوافق على منح وسام الملك عبدالعزيز لـ 200 مواطن ومواطنة لتبرع كل منهم بأحد أعضائه الرئيسة
وزارة الداخلية: آخر موعد لمغادرة القادمين بتأشيرة عمرة السبت 1 من ذي القعدة
سلمان للإغاثة يوزّع 1,400 سلة غذائية في خان يونس وقطاع غزة
-
21°
استشارية تحدد قائمة أفضل الأسماك وأجودها و3 يُنصح بتجنب تناولها
أكدت استشارية التغذية الدكتورة فائزة البيشي أن تناول الأسماك يعد أفضل من اللحوم لعدة اعتبارات منها أنها تشكل مصدراً للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وغير غنية بالدهون المشبعة، على عكس اللحوم، ومفيدة في التقليل من مستويات الدهون الثلاثية، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.
ولفتت في تصريحات إلى “المواطن” إلى أن هناك ثلاثة تصنيفات غذائية للأسماك هي (أفضل، جيدة، تجنب) فأفضل أنواع الأسماك يوصى بتناولها من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيّاً، أما الأنواع الجيدة فيفضل تناولها مرة واحدة أسبوعيّاً، أما الأنواع الأخيرة فيفضل تجنبها لاحتوائها على نسبة عالية من الزئبق.
وأشارت إلى أن أفضل الأسماك هي (المحار، السالمون، السردين، الروبيان، السمك الأبيض، الحدوق، القد، السلطعون) أما الأسماك الجيدة فهي (الشبوط، الهامور، الصخري، الهلبوت، النهاش، الراهب)، والأنواع التي ينصح بتجنبها فهي (أبوسيف، القرش، الماكريل).
ونصحت بالتقليل من تناول الأسماك المقلية واستبدال ذلك بالمشوي وتنظيف وطهو الأسماك بشكل صحيح مما يقلل من مستويات بعض الملوثات الكيميائية فيها، والمحافظة على الأسماك بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب