ضبط مواطنَين بحوزتهما 4,765 قرصًا ممنوعًا في عسير
توكلنا يوضح: يتم عكس النتائج الدراسية من وزارة التعليم
الخليج يتغلب على ضمك برباعية
إيداع حساب المواطن الأحد المقبل
عبدالعزيز بن سعود يؤدي صلاة الميت على الفريق أول سعيد بن عبدالله القحطاني
الشؤون الإسلامية تُرسي عقود صيانة وتشغيل 6478 مسجدًا وجامعًا بأكثر من 408 ملايين ريال
لينة التاريخية.. وجهة تراثية تتوهّج جمالًا شمال السعودية
إحباط محاولة تهريب أكثر من 4.7 ملايين حبة كبتاجون مُخبأة في إرسالية فحم
أمطار ورياح شديدة السرعة على منطقة حائل
ضبط مواطن بحوزته 4 أمتار من الحطب المحلي بالشرقية
-
17°
استشارية تحدد قائمة أفضل الأسماك وأجودها و3 يُنصح بتجنب تناولها
أكدت استشارية التغذية الدكتورة فائزة البيشي أن تناول الأسماك يعد أفضل من اللحوم لعدة اعتبارات منها أنها تشكل مصدراً للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وغير غنية بالدهون المشبعة، على عكس اللحوم، ومفيدة في التقليل من مستويات الدهون الثلاثية، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.
ولفتت في تصريحات إلى “المواطن” إلى أن هناك ثلاثة تصنيفات غذائية للأسماك هي (أفضل، جيدة، تجنب) فأفضل أنواع الأسماك يوصى بتناولها من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيّاً، أما الأنواع الجيدة فيفضل تناولها مرة واحدة أسبوعيّاً، أما الأنواع الأخيرة فيفضل تجنبها لاحتوائها على نسبة عالية من الزئبق.
وأشارت إلى أن أفضل الأسماك هي (المحار، السالمون، السردين، الروبيان، السمك الأبيض، الحدوق، القد، السلطعون) أما الأسماك الجيدة فهي (الشبوط، الهامور، الصخري، الهلبوت، النهاش، الراهب)، والأنواع التي ينصح بتجنبها فهي (أبوسيف، القرش، الماكريل).
ونصحت بالتقليل من تناول الأسماك المقلية واستبدال ذلك بالمشوي وتنظيف وطهو الأسماك بشكل صحيح مما يقلل من مستويات بعض الملوثات الكيميائية فيها، والمحافظة على الأسماك بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب