تعليق الدراسة الحضورية غدًا في الرياض
فيصل بن فرحان ونظيره الصيني يوقعان اتفاقية الإعفاء المتبادل من التأشيرة لحاملي بعض جوازات السفر
سلمان للإغاثة يوزّع 1.359 سلة غذائية كرتون تمر بالمنية في بلبنان
الدراسة عن بعد غدًا في مدارس الباحة
موسم جدة 2025 يستعد لإطلاق ونتر وندرلاندجدة
الجامعة الإسلامية تعلن مواعيد الاختبارات والمقابلات الشخصية للمتقدمين على الماجستير والدكتوراه
جدة والرياض.. بنية رياضية تعزز جاهزية كأس آسيا تحت 23 عامًا 2026 السعودية
تعليم القصيم: الدراسة عن بُعد غدًا
ولي العهد يستقبل وزير خارجية الصين
صفر مئوي.. السعودية تشهد أول موجة باردة نهاية الأسبوع الجاري
-
17°
8 نواقل للبكتيريا إلى الأغذية.. و5 إرشادات لضمان سلامة المنتجات
أعلنت أمانة منطقة الرياض، عن نواقل البكتيريا إلى الأغذية، كما وضعت مجموعة من الإرشادات لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأوضحت الأمانة، في بيان لها، أن نواقل البكتيريا إلى الأغذية تشمل “العاملون، الأغذية غير المطهية، الحشرات والقوارض، الماء الملوث، التجهيز والإعداد، الأدوات والمعدات، مستودعات التخزين، الهواء الملوث”.
وشملت إرشادات ضمان سلامة الأغذية “الفصل التام بين الغذاء المعد للاستهلاك والأغذية غير المطهية، العمل على نظافة وتطهير الأسطح والأدوات الملامسة مباشرة للغذاء، الإبلاغ فور إصابة العاملين بالأمراض التي تنتقل من المصاب إلى الغذاء، تغطية أوعية الأغذية المطهية ونقلها وتخزينها بحاويات مغلقة، تقليل تداول وملامسة الأغذية بالأيدي قدر الإمكان.
يأتي ذلك بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية والذي يصادف يوم 7 يونيو من كل عام.
تابعوا قناة المواطن على واتساب