القبض على 8 مخالفين لتهريبهم 160 كيلو قات في جازان
السادسة مساء.. تعديل وقت إعلان نتائج القبول في الجامعات والكليات اليوم
رياح نشطة على منطقة تبوك حتى السابعة مساء
انفجار يعلّق العمل في حقل نفطي بكردستان العراق
الصين تكبدت خسائر بلغت 7.6 مليارات دولار من الكوارث الطبيعية
استقرار معدل التضخم في السعودية عند 2.3 % خلال يونيو 2025
أميركا تفرض رسومًا 17% على الطماطم المكسيكية
تراجع أسعار النفط اليوم
مؤثرة مغربية عانت من التنمر فماتت أثناء عملية لإنقاص الوزن
11 مفقودًا إثر غرق قارب قبالة سواحل سومطرة
تبدأ المملكة خلال الفترة المقبلة استقبال موسم طباخ التمر، والذي يأتي بالتزامن مع موجات حارة تتعرض لها العديد من المناطق في السعودية.
ويساعد ارتفاع درجات الحرارة في نضج الرطب، ويسمى هذا الموسم بـ طباخ التمر، والذي يتحول فيه اللون إلى رطب تدريجيًّا، كما أن خلال هذه الفترة ترتفع نسبة الرطوبة خاصةً على السواحل، وهو ما يؤدي إلى تشكل الغيوم، وسقوط أمطار متفاوتة على أجزاء من المرتفعات.
ومع بداية طباخ التمر يزيد تناوله بشكل لافت من جانب أهالي المملكة، ولكن يفكر البعض في السعرات الحرارية الخاصة بالتمور.
وبهذه المناسبة، أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين خالد النمر، في وقت سابق، أنه ليس هناك فرق في نسبة السكر بين أنواع التمور، موضحًا أن الفروقات الكبيرة بين التمور تخص “سرعة” رفع السكر في الدم؛ أي ما يعني طبيًّا مؤشر السكر.
ويقال عن طباخ التمر: إنه “إذا طلع المرزم فأمل المحزم”، وهو كناية عن نضج التمر وكثرته بحيث يتحول اللون إلى رطَب تدريجيًّا ويكثر في تلك الفترة الرمان والفواكه الصيفية، وتظهر الثعابين والعقارب من جحورها بسبب شدة الحر وطول فترته، كما تبدأ هجرة طيور الخواضير في آخره.
مواعيد ظهور بواكير التمر في السعودية