الأخدود يستهدف الفوز الأول ضد النصر
بهدف ميتروفيتش.. تقدم الهلال ضد العروبة في الشوط الأول
نجا من الهبوط 4 مرات.. الرائد يُنهي مغامرته وسط الكبار بعد 17 موسمًا
التحالف الإسلامي يدشن مبادرة لتعزيز قدرات المؤسسات الفلسطينية في محاربة تمويل الإرهاب
المهمة الأولى لـ تشابي ألونسو مع ريال مدريد
إطلاق شركة هيوماين يعزز ريادة السعودية في الذكاء الاصطناعي ويسرع وتيرة الابتكار
ضبط مخالفَين لنظام البيئة للصيد بدون ترخيص في المدينة المنورة
ولي العهد يستقبل لاعب المنتخب السعودي لألعاب القوى البارالمبية عبدالرحمن القرشي
وكالة المسجد النبوي تطلق خطتها لموسم الحج بـ 100 مبادرة إثرائية و20 مسارًا تخصصيًا
اعتدال تدشّن هويتها الجديدة وتوسّع نطاق عملها لحفظ النعم
-
37°
يعد الأرز من الوجبات الرئيسية في الكثير من دول العالم، وهو خيار غذائي شهي ومنخفض التكلفة.
ويحتوي الأرز على مستويات منخفضة من الزرنيخ وربطت دراسات بينه وبين بـ 50 ألف وفاة سنويًا يمكن تجنبها في جميع أنحاء العالم.
كما ربط التعرض المطول لمستويات منخفضة من الزرنيخ في الأرز بالسرطانات وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفي جميع أنحاء العالم، يعد الأرز غذاءً رئيسيًا لأكثر من 3 مليارات شخص.
وقال البروفيسور ديفيد بوليا من جامعة مانشستر: “الدراسة التي أجريناها، دراسة بيئية لها العديد من القيود، ولكنها طريقة غير مكلفة نسبيًا لمعرفة إذا كانت هناك صلة بين زيادة استهلاك الأرز غير العضوي الحامل للزرنيخ، وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
وترجح الدراسة أن نحو 25% من مستهلكي الأرز في بريطانيا، معرضون لمخاطر كبيرة.
ويقترح فريق الباحثين تناول أنواع مختلفة من الأرز تحتوي على نسبة أقل من الزرنيخ، معتبرًا الأرز العضوي خيارًا صحيًا مناسبًا، إلى جانب تناول مجموعة متنوعة متوازنة من المواد الغذائية الأساسية، حسب صحيفة ذا صن البريطانية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب