استشارية تغذية لـ”المواطن”: تناولوا الأسماك مرتين أسبوعيًا

دعت استشارية التغذية الدكتورة عبير محمد، أفراد المجتمع بضرورة تناول الأسماك مرتين على الأقل أسبوعيًا، منتقدة الأشخاص الذين يكثرون ويعتمدون على تناول اللحوم والدواجن فقط دون المأكولات البحرية.

فوائد تناول الأسماك

وقالت في تصريحات لـ”المواطن“، إن السمك يحتوي على مستويات كبيرة من المواد المغذية والبروتينات، وخصوصًا الأسماك الزيتية، مثل السلمون والتونة، وللأسماك معدلات كوليسترول ودهون مشبعة أقل من لحوم المواشي.

قد يهمّك أيضاً

هل تناول السمك في الشتاء مُضر ؟ استشاري يرد

هل تناول السمك يطيل العمر؟

كما أنها مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميجا-٣ وهي دهون مفيدة للإنسان ويجب عليه أن يجعلها جزءًا من نظامه الغذائي، ولها فوائد محتملة للصحة مثل منع الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما يشكل السمك مصدرًا للبروتينات قليلة الدهون، ويمكن لإدراجها ضمن النظام الغذائي أيضًا للمساعدة في خسارة الوزن.

تقليل حدوث الجلطات

وأكدت الدكتورة محمد ، على أن تناول السمك يسهم في تقليل حدوث الجلطات القلبية ومستوى الدهون الثلاثية الضارة في الجسم، كما بينت بعض الدراسات أن السمك يحتوي على عناصر مهمة مثل الفسفور، والزنك، والمغنيسيوم والكالسيوم، وهي عناصر لازمة لأنسجة الجسم وخلاياه المختلفة، كما ويساهم الفسفور تحديدًا في تنشيط ذاكرة الإنسان.