طريقة عمل الشوفان بالحليب

طريقة عمل الشوفان بالحليب

دائمًا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم حيث يعد الشوفان من الأطعمة الصحية، كما أنه خيار جيد للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم لأنه يساعد على تقليل شعور الشخص بالجوع.

أنواع الشوفان

قبل أن نتحدث عن طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم فيجب أن نتحدث أولاً على أنواع الشوفان حيث يوجد ثلاثة أنواع من الشوفان وهم كالتالي:

الشوفان الرقاقات: وهو يعتبر الشوفان الذي يتم تصنيعه على هيئة رقاقات كالكورنفليكس ولكن يجب ألا يتم تناوله من قبل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم وذلك لأنه يحتوي على الكثير من الملونات الصناعية والمحليات.

الشوفان بالنكهات: وهذا النوع يضاف له السكر الصناعي وبعض النكهات المتنوعة مثل الشوكولاتة والزبيب وجوز الهند.

كما أنه متوفر في الأسواق بشكل كبير ولكن لا يتم استخدامه كغذاء صحي وكامل بسبب احتوائه على إضافات مما يجعله غني بالسعرات الحرارية.

الشوفان العادي: وهو عبارة عن حبوب كاملة سعراتها الحرارية قليلة ومتوفر منه الكثير من الأنواع في الأسواق، ولهذا من الأفضل أن يتم الانتباه عند شرائه إلى القيمة الغذائية التي توجد خلف الغلاف لكي يتم شراء الأنواع التي تكون سعراتها الحرارية قليلة.

وبذلك نكون قد قمنا بالتعرف على أنواع الشوفان ولابد أن نقوم بالتعرف على طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم.

طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم

• قظ بإحضار حليب ساخن ويضاف له مقدار من الشوفان.
• ثم قم بإضافة كمية قليلة من العسل حتى يتم الحصول على طعم لذيذ ويترك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
• ثم يتم تناوله بعد ذلك في حالة الشعور بالجوع بين الوجبات الرئيسية بالإضافة إلى التقليل من الأطعمة التي يوجد بها سعرات حرارية مرتفعة.

طريقة عمل الشوفان المطبوخ مع الحليب

بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم فيجب أيضًا أن نتعرف على طريقة عمل الشوفان المطبوخ مع الحليب.

• وذلك عن طريق إحضار كوب واحد من الشوفان ويضاف له كوب من الماء ويترك على النار حتى ينضج ويصبح قوامه كثيف وطري.
• ثم يتم إضافة 3 ملاعق من العسل وكوب من الحليب إلى الشوفان.
• ثم تضاف ملعقة واحدة من ماء الورد ويترك الخليط على النار حتى يغلي.
• ثم يتم وضعه في طبق التقديم ويترك حتى يبرد ويتم تزينه بجوز الهند والزبيب.

طرق أخرى لعمل الشوفان للتخسيس

طريقة عمل الشوفان بالمكسرات

• يتم إضافة كمية قليلة من الشوفان وجوز الهند والزبيب والسمسم الأبيض والبندق مع كمية قليلة من الفستق الحلبي.
• ثم يتم خلطهم مع بعضهم لتتجانس كل المكونات مع بعضها بطريقة جيدة.
• ثم قم بإضافة ملعقة واحدة من العسل الطبيعي حتى يتم الحصول على طعم لذيذ ورائع.

طريقة عمل الشوفان بالفواكه الطبيعية

• بعد أن تم التعرف على طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم فيجب أيضًا أن نتعرف على طريقة عمل الشوفان بالفواكه الطبيعية.
• وذلك عن طريق إحضار مقدار معين من الشوفان.
• ثم يضاف له بعض أنواع الفاكهة الطبيعية التي تكون قليلة السعرات الحرارية مثل الفراولة والمشمش والكرز الأحمر.
• ثم يتم خلط خلطهم مع بعضهم ويتم إضافة ملعقة واحدة من العسل أو الحليب وعصير التفاح حتى يتم الحصول على طعم مميز ورائع.

طريقة عمل الشوفان مع شوربة الخضار

• يتم إضافة الشوفان إلى شوربة الخضار بعد أن تنضج شوربة الخضار يتم تصفيتها من الخضار بطريقة كاملة.
• ثم يتم إضافة المرقة فوق نصف كوب من الشوفان.
• ثم يتم وضعه على النار حتى تغلي خمس دقائق تقريبًا.
• ثم يتم وضع المرقة مع الشوفان في الخلاط الكهربائي كي يتجانسان ويصبح المزيج سائل.
• ثم يتم إعادة وضعه على النار مرة أخرى ويترك حتى يغلي لدقيقتين.

طريقة عمل الشوفان مع شوربة العدس

• يتم وضع حوالي نصف كوب من العدس الأحمر على النار، ثم يتم تبخر على الطريقة المعتادة.
• قم بإضافة نصف كوب من الشوفان إلى العدس، ثم يتم إضافة كمية قليلة من الماء البارد إلى العدس.
• ثم نقوم بتهدئة النار كي تتجانس جميع المكونات مع بعضها ثم نقوم بخلط المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي لكي يصبح المزيج سائل.
• ويتم تقديم الشوربة وهي ساخنة.

فوائد تناول الشوفان بالحليب

بعد أن قام موقع المواطن بتوضيح طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل للرجيم فيجب أيضًا أن يتم توضيح فوائد تناول الشوفان بالحليب حيث أن وجبة الشوفان تعتبر من الوجبات المنتشر تناولها في وجبة الإفطار صباحًا.

ويتم تحضير هذه الوجبة عن طريق وضع الحليب والشوفان مع بعضهم على النار حتى يتم غليهم، وفي حالة استخدام الشوفان الفوري فإن هذه الوجبة لن تحتاج إلى وقت طويل حتى يتم تحضيرها وسوف يكون القوام لين.

هذه الوجبة تحتوي على ألياف البيتا جلوكان التي تزود الجسم بالكثير من الفوائد المهمة ومن ضمن الفوائد التي منحها الشوفان بالحليب للجسم ما يلي:

• يساعد البيتا جلوكان على خفض الكولسترول الضار وكل مستويات الكوليسترول الموجودة في الدم.
• يساعد البيتا جلوكان الموجود في الشوفان على التقليل من نسبة السكر في الدم، كما يعمل على تعزيز استجابة الأنسولين في الجسم.
• وجبة الشوفان بالحليب تعمل على زيادة الشعور بالشبع والامتلاء لأن البيتا جلوكان يذوب جزئيًا في الماء.
• يعمل على تشكيل محلول قوامه كثيف مثل الهلام بالأمعاء ويكون هناك حاجة إلى وقت طويل حتى يتم هضمه.
• البيتا جلوكان يعمل على زيادة نمو البكتيريا النافعة بالجهاز الهضمي.