تنوّع بيئي وثروة حيوانية يعزّزان الحراك السياحي في الشمالية
راكان بن سلمان يستقبل وزير السياحة ويبحثان ترسيخ مكانة الدرعية وجهة سياحية عالمية
توقّعات بهطول أمطار على منطقة الرياض حتى الخميس والمدني يحذر
صندوق الاستثمارات يعزز دوره الاقتصادي بإستراتيجية جديدة تركز على العوائد والتنمية
برئاسة ولي العهد.. صندوق الاستثمارات العامة يُقرّ إستراتيجية 2026 – 2030
أمانة نجران تطرح 35 فرصة استثمارية في مواقع متعددة بنجران
توقعات بهطول أمطار غزيرة على عدد من محافظات مكة المكرمة
قاعة مرايا تحفة فنية معمارية تعكس جمال العُلا
“مجتمع وصل” ينظم جلسة تناقش تحوّل الخطاب الاتصالي لرؤية السعودية 2030 من الطموح إلى الأثر
الدرعية تحتضن قرعة كأس آسيا 2027
-
26°
أوضحت استشارية التغذية الدكتورة نجود فواز، أن 65% من السيدات لا يحرصن على غسل النعناع قبل وضعه في الشاي أو تجهيز مشروب النعناع.
وبينت في تصريحات لـ”المواطن“، أن عدم غسل النعناع يجعل بعض العناصر الخارجية تختلط مع الشاي ومشروب النعناع المعد، إذ إنه يجب غسل النعناع حتى تكون أوراقه الخضراء نظيفة من بقايا الأتربة والسماد والشوائب وبعض الحشرات الدقيقة واليرقات والفطريات التي لا تكاد ترى بالعين المجردة وهي بيضاء اللون تعيش على جميع أنواع أشجار الفواكه والخضراوات.
إزالة الشوائب المتعلقة
وبينت أنه عند غسل النعناع بالماء فإن جميع الشوائب المتعلقة تزول تمامًا وتصبح الأوراق جاهزة للاستخدام أو حفظها في الثلاجة، مشيرة إلى أن بعض السيدات يعتقدن أن غسل النعناع يؤدي إلى فقدان قيمته الغذائية، وهذا غير صحيح، فالنعناع مثله مثل الخضار والفواكه لا بد أن يغسل بالماء، والبعض يبالغ بإضافة الخل في الماء عند التنظيف وهذا الأمر ليس ضروريًا.
زراعة النعناع في المنزل
ولفتت إلى أن النعناع نبات عشبي معمر، ويستخدم ورقه كمشروب شعبي أو بإضافته في الشاي، ويعد النعناع من النباتات المعمرة كثيرة الأنواع، التي يسهل المحافظة عليها وتستمر زراعتها لسنوات؛ إذ يمكن زراعتها إما في حاوية أو في التربة مباشرة، والأشخاص الذين لديهم مساحات شاسعة في الحديقة المنزلية فإنه يمكنهم زراعة النعناع بطريقة سهلة، وكل ما يجب اتباعه هو العناية بالسماد والماء ورش أوراقه بمادة مانعة للفطريات، ويمكن الاستفادة من النت في استقاء المعلومات أو زيارة أقرب مشتل زراعي.
مضاد للمغص والغازات
وحول فوائده الطبية خلصت إلى القول: فوائد النعناع كثيرة، إذ أكدت أحدث الدراسات أن نبتة النعناع لها دور مفيد في علاج القرحة المعدية، كما تستعمل لمرضى الكوليرا، كما أوضحت الدراسات أن زيت النعناع له فوائد عديدة فهو مضاد للمغص وله تأثير في طرد الغازات من البطن، ويفتح الشهية ومزيل لعسر الهضم، كما أشارت بعض التجارب على أن النعناع يلعب دورًا هامًا في رفع درجات الحرارة داخل الجسم ويحدث التعرق ويكافح نوبات الصداع، كما أفادت الدراسات الحديثة بأن النعناع يهدئ الأعصاب، ويقوي عمل الكبد والبنكرياس ويفيد في علاج السعال والربو ويسهل التنفس ويدر البول، كما أنه يخفف من حساسية غشاء المعدة المخاطي، ويمنع الغثيان وأوجاع المعدة والنقرس، ويسكن ألام الأسنان بمضغه ويداوي البواسير ويقوي القلب وينبه إفراز الصفراء ومضاد لتشنجات وعلاج لضعف البصر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب