طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم سالي فؤاد

طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم سالي فؤاد

تعد معرفة طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم سالي فؤاد من أكثر الأشياء التي يسأل عنها الكثير من الناس التي ترغب في الحصول على جسم رشيق وجميل.

الرجيم

في العادة عند نطق او سماع كلمة رجيم فالعديد من الأشخاص تعتقد ان هذا الشخص يعني خسارة الوزن أو فقدان الجسم لكميات كبيرة منه ولكن في الحقيقة لابد من معرفة أنه مصطلح عام يطلق على الطعام والشراب الذي يتم تناوله، فالبعض يريد معرفة طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم سالي فؤاد وموقع المواطن سوف يقدم الكثير.

• الرجيم يعرف بأنه الظروف الجسدية التي يتعرض لها الجسم وكذلك الظروف النفسية خلال فترة تناوله للطعام.
• التغذية ليست فقط عبارة عن تناول طعام جيد أو صحي وذلك لأنها تشمل جميع أنواع التغذية على مختلف المستويات وك0لك العلاقات مثل العلاقة مع الجسد والعلاقة مع الأهل.
• إذا كان الشخص يريد خسارة وزنه أن الحصول على الوزن المثالي فيجب عليه اتباع حمية غذائية صحية وتكون شاملة للعديد من الأطعمة المختلفة.

طريقة عمل شوربة الخضار للرجيم سالي فؤاد

المقادير المطلوبة

1. ملعقة واحدة كبيرة من زيت الذرة
2. حبة واحدة من البصل الدي تم تقطيعه إلى قطع صغيرة
3. عدد اثنين حبة من الكوسة المقطعة مكعبات متوسطة الحجم
4. كوب واحد من الكرنب المقطع
5. حزمة كرات مقطع
6. البعض من الملح
7. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم
8. عدد ثلاث أكواب من المرقة والتي لابد وأن تكون خالية من الدسم
9. نصف حزمة من البقدونس الطازج المقطع
10. نصف ملعقة صغيرة من الكركم
11. رشة صغيرة من القرفة

طريقة تحضير

• في البداية يجب ان يتم وضع إناء عميق على النار مع وضع الكثير من الزيت به ثم يتم تقطيع الكركم والكاري والبصل والقيام بتقليب كل هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
• بعد أن يتم تشويح البصلة بطريقة جيدة يتم إضافة الكرنب عليها وكذلك الكرات والكوسة مع الاستمرار في التلقيب للمكونات مرة أخرى.
• يتم التقليب حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها يوضع عليها المرقة.
• ثم بعد ذلك يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والقرفة كذلك.
• لابد من تغطية الإناء بشكل جيد بعد وضع البهارات به ويتم تركه على النار وذلك حتى يتأكد من أنه استوى.
• يمكن أن يقوم الشخص بخلطهم في المكونات بعد ذلك أو أن يقوم بتقديمها كما هي.
• توضع الخضراوات في الأطباق الخاصة بالتقديم وتقدم إلى الاشخاص او الأطفال بعد التأكد من برودتها ويفضل ان لا تعطى للطفل وهي ساخنة وذلك حتى لا تؤثر على معدته الصغيرة.

طريقة عمل شوربة خضار للأطفال الرضع

المكونات

1. كوب واحد من البطاطس المقطعة
2. نصف كوب من الجزر المقطع
3. نصف كوب من الكوسا المقطعة

طريقة التحضير

• في البداية لابد من الأهتمام بغسل الخضراوات بطريقة جيدة ثم يتم العمل على تقطيع هذه الخضراوات إلى الكثير من المكعبات الصغيرة.
• ثم يتم القيام بوضع الخضراوات في إناء كبير الحجم وكذلك عميق ثم يضاف عليها الكثير من الماء المغلي بطريقة جيدة.
• بعد التأكد من استواء الخضار يتم رفع الوعاء عن النار ثم يغطى ويترك على جانب حتى يبرد بالشكل الصحيح.
• بعد دلك يتم خلط جميع المكونات في الخلاط وذلك لضمان الحصول على مزيج سهل الهضم وناعم.
• يمكن أن تأخذ شوربة هذه الخضراوات وتقدم إلى الأطفال في طبق صغير او من الممكن أن يقدم في الببرونة.
• يجب عدم النسيان من وضع القليل من الملح في الطبق ودلك للحصول على طعم جميل ومميز بالنسبة للطفل وليس خضار خالي من اي طعم.

طريقة عمل شوربة الخضار للأطفال الأكبر من عام

المكونات

1. حبة واحدة من الكوسة
2. حبة واحدة من الباذنجان
3. حبة واحدة من البطاطس
4. حبة واحدة من الجزر
5. قوالب حادة للتقطيع

طريقة التحضير

• في البداية لابد من قيام الأم بغسل الخضراوات بطريقة جيدة للغاية قبل القيام بسلقها وذلك للتخلص من كل الجراثيم والميكروبات التي تتواجد بها.
• في الخطوة التالية يتم وضع إناء عميق على النار على درجة حرارة عالية ويوضع الخضراوات به ويتم الانتظار حتى تستوي بطريقة جيدة.
• ثم بعد دلك لابد من القيام بتقطيع الخضراوات بواسطة القوالب الحادة التي تم إحضارها وذلك من خلال اختيار اكثر من شكل بالنسبة لهذه القوالب.
• بعد التأكد من استواء هذه الخضراوات يتم وضع المرقة فوقهم مع العمل على تقليب الخلطة بشكل مستمر حتى تتداخل الخلطة مع بعضها البعض وتكون مزيج جيد.
• لابد من الذكر بإضافة الملح وذلك لأنه من أهم الأشياء التي توضع على اي طعام ولا يمكن للشخص نسيانها وذلك لان لا طعام يمكن ان يتناول بدون ملح.
• في الخطوة التالية يتم إحضار الأطباق الخاصة بالتقديم ويوضع بها بعض الشوربة او الخضراوات التي تم تحضيرها.
• يجب على الأم الاهتمام بإيضاح الأشكال التي تتواجد في الخضراوات وتم عمل الخضراوات بها وذلك للعمل على جذب انتباهه وزيادة حبه ورغبته في تناول الطعام.
• يجب أن يتم إطعام الشوربة للأطفال بعد التأكد من برودتها وذلك للحفاظ على معدة الطفل لأن معدته صغيرة قد لا تتحمل الطعام الساخن.