نقل أشواط مهرجان ولي العهد للهجن عبر 11 قناة لـ 25 دولة
ثوران بركان جبل سيميرو مجددًا في إندونيسيا
برعاية وزير الداخلية.. تخريج 121 خريجًا من الدورة التأهيلية الـ54 للضباط الجامعيين
مواصلات جدة تتيح مسارات الحافلات عبر خرائط جوجل
أمانة العاصمة المقدسة تغلق 7 مستودعات و5 ورش مخالفة
مخاطر تناول القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة
أعراض تصاحب تورّم الكاحل تنذر بمخاطر صحية
نصيحة مهمة لصحتك النفسية خلال منتصف العمر
القبض على 4 مخالفين لتهريبهم 60 كجم من القات المخدر بعسير
كاتب يؤكد أهمية تأسيس أرشيف وطني للصحافة السعودية ويعدد مزاياه
يعتبر طاجن الكباب من الأكلات الشهيرة التي يحرص المطاعم على تقديمها في المطاعم ويحبها الأشخاص ولكن تريد معرفة طريقة عمل طاجن كباب بكل سهولة عليك إتباع الوصفات الأتية بطريقة بسيطة.
تتعدد وصفات عمل طاجن الكباب وسيذكر لنا موقع المواطن هذه الطرق المتعددة وإضافة النكهات والتوابل حتى تبدو بهذا المذاق الرائع.
مقادير الطاجن
طريقة التحضير
طريقة العمل
المقادير
طريقة التحضير
المكونات اللازمة
طريقة العمل
يتم عمل صدمة لقطع اللحمة عن طريق وضع قطعة من الزبدة في صنية تيفال وتسخينها جيداً ثم إضافة اللحمة مع تتبيلها الثوم والجنزبيل والفلفل وحبة جوزة الطيب.
نقلب الخليط جيدًا ثم نقوم بوضع ربع كوب عصير البصل والبصل المقطع حلقات نقوم بلف الصنية بورق الألمونيوم.
في مقلاة آخرى مدهونة بالزبدة نضع حلقات البصل والقشطة والفلفل الخضر مع التقليب ثم نقوم بوضع البهارات والإستمرار في التقليب.
نضع اللحم وكل الخليط الذي يوجد بالطاسة في في طاجن حراري وفي حرارة عالية من الفرن يتم نضجه .
ومن هنا قد تعلمنا طريقة عمل طاجن كباب بكل سهولة.