المسار الإلكتروني بوزارة الحج والعمرة يرفع كفاءة الاستعداد وييسّر رحلة ضيوف الرحمن
نجران ملتقى قوافل الحجاج المتجهين من الجنوب نحو الأراضي المقدسة
جوازات مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز تستقبل أولى رحلات حجاج بنين
ضيوف الرحمن بمنفذ حالة عمار يشيدون بالخدمات المقدمة منذ لحظة وصولهم
الخارجية الكويتية تدين قيام مجموعة مسلحة من الحرس الثوري بالتسلل إلى جزيرة بوبيان
ضبط 4 مخالفين للائحة الأمن والسلامة لمزاولي الأنشطة البحرية في ينبع
ملكية العُلا تبدأ تطبيق الدليل التنظيمي لمظلات مواقف السيارات وتفعيل اللوائح الرقابية
الكويت: القبض على 4 متسللين من الحرس الثوري اشتبكوا مع القوات المسلحة
الشؤون الإسلامية بالشرقية تستكمل جاهزيتها لاستقبال حجاج البحرين عبر جسر الملك فهد
مختبرات الغذاء والدواء: استعدادات مكثفة وتشغيل مستمر لدعم سلامة الحجاج
يحرص العديد من أفراد المجتمع على تناول الشوفان يوميًا لفوائده الغذائية واحتوائه على العديد من الفيتامينات للجسم مثل فيتامين ”هـ، ب 6، ب 5” وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والسلينيوم والمغنيسيوم والنحاس، ولكن تناوله بشكل يومي يؤثر على الصحة.
وقالت استشارية التغذية فائزة البيشي لـ”المواطن“: إنه ليس هناك أي مخاطر صحية من تناول الشوفان يوميًا بمعدل بسيط تعادل ٣-٤ ملاعق كبيرة، بل بالعكس ينصح بذلك، لأن الشوفان يحتوي على عناصر مهمة ويعتبر من الحبوب الكاملة الصحية المثالية، إذ يوفر تغذية متوازنة للجسم، بالإضافة إلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة، ويحتوي أيضًا على البروتين والكربوهيدرات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن.
وتابعت: “الشوفان يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، كما يحتوي على مواد كيميائية نباتية لها القدرة على تقليل احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطان، بجانب ذلك يساعد على فقدان الوزن، وخصوصًا عند تناوله بانتظام في وجبة الإفطار الصباحية، إذ يساعد على الشعور بالامتلاء بسبب وجود الألياف الغذائية به وأشهرها هو “بيتا جلوكان” والذي يساعد على الشعور بالامتلاء مما يجعل الفرد لا يتناول الكثير من الطعام.
وأضافت: “ومن فوائد الشوفان أنه يعتبر أحد مصادر الطاقة الطبيعية للجسم ومفيد للقلب والأوعية الدموية، كما يحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والأحماض اللينولية “الدهون الجيدة”، وهي مكونات تساعد على منع ومحاربة والكوليسترول السيئ، ويساعد على منع الإصابة بأمراض الغدة الدرقية؛ إذ يحتوي الشوفان على اليود، وهو مكون يساعد على منع ومحاربة الأمراض المرتبطة بالغدة الدرقية.
وحول طرق تناوله أوضحت الدكتورة البيشي: أن هناك عدة طرق لتناول الشوفان منها إضافته في الكيك، والحليب بجانب الحبوب الأخرى، إضافته في الخبز، والسلطة بعد طهيه، وإعداد مشروب الشوفان مع الفواكه، بجانب شوربة الشوفان مع قطع اللحم والدجاج، وغير ذلك من الأطعمة الأخرى.