اشتباكات ليلية بالمدفعية بين الهند وباكستان
أفضل وقت لقياس الضغط
الديوان الملكي: وفاة الأميرة جواهر بنت بندر بن عبدالعزيز آل سعود
درجات الحرارة اليوم.. مكة والمدينة الأعلى حرارة بـ40 مئوية والسودة 20
وظائف شاغرة في شركة BAE SYSTEMS
أرباح البحري ترتفع 17.6% إلى 532.8 مليون ريال بالربع الأول
توقعات الطقس اليوم: أمطار رعدية وبرد وغبار على 8 مناطق
استقرار أسعار النفط بعد انخفاضها
ارتفاع أرباح أكوا باور الفصلية 44% إلى 427 مليون ريال
وظائف شاغرة بفروع الفطيم القابضة
دعا استشاري التغذية الدكتور ماجد عصام، ربات البيوت إلى الاهتمام بإعداد شوربة العدس تزامنًا مع دخول موسم البرد، موضحًا أن هذه الشوربة تعمل على منح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة البرودة الخارجية.
وقال عصام في تصريحات لـ”المواطن“، إن شوربة العدس من أهم الشوربات التي تهتم معظم الأسر على إعدادها في الشتاء لكونها تمنح الجسم الشعور بالدفء وسهلة الهضم على المعدة وفيها قيمة غذائية عالية ، ومن الممكن تقديمها كطبق رئيسي مع الدجاج، كما أن هذه الشوربة غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، فالعدس يعد من أهم أنواع البقوليات التي تحتوي على البروتينات والحديد بنسبة عالية، بالإضافة إلى دوره الفعال في مد الجسم بالألياف التي يحتاجها.
وبين أن شوربة العدس هي أسهل أنواع الشوربات في التحضير فهي تتميز بمكوناتها البسيطة، ومن الممكن إعدادها بأكثر من طريقة مثلاً بإضافة قطع الدجاج أو اللحم ومن الممكن إضافة قطع البليلة ، ويجب تناول هذه الشوربة على الأقل مرة واحدة أسبوعيًا لفوائده المتعددة على صحة الجسم.
وأكد على ضرورة تزويد الأطفال بهذه الشوربة لفوائدها على أجسامهم ، مع ضرورة أن يتم تناوله قبل الأكل وبعدها تناول الطبق الرئيسي ، مع تجنب تناول أي مشروبات غازية مع شوربة العدس وخصوصًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع الحمضي حتى لا يحدث لديهم مشكلة الحموضة ، فلابد من ترك فاصل زمني بين شوربة العدس والمشروبات الغازية أو مشروبات الكافيين مثل الشاي والقهوة.