فيديو.. الغذاء والدواء تحذر من حليب الإبل الخام : قد يؤدي للوفاة

حذرت هيئة الغذاء والدواء من تناول حليب الإبل الخام من الباعة الجائلين دون معالجته حراريًا، مؤكدة أنه قد يسبب العديد من الأمراض التي تصل حد الوفاة في بعض الحالات.

تناول حليب الإبل يتطلب عدة اشتراطات لضمان السلامة، تعرّف عليها.#دقيقة_غذاء#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/LeR2cP69cn

قد يهمّك أيضاً

إغلاق 3 مستودعات مخالفة وضبط 5500 منتجٍ طبي في جدة

ضبط 1167 مخالفة عدم توفر دواء بصيدليات المملكة

— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) January 7, 2021

وقالت الهيئة في مقطع فيديو توعوي إن تناول حليب الإبل يتطلب عدة اشتراطات لضمان السلامة، حيث إن شرب الحليب الخام قد يجعله عرضه للتلوث سواء من فضلات الحيوان أو من البكتيريا التي تعيش على الضرع أو الظروف المحيطة أو التلامس البشري وغيرها، الأمر الذي يستوجب بسترة الحليب ومعاملته حراريًا قبل تناوله.

وأضافت أن الأضرار تتفاوت وتبدأ من نزلات معوية، وقد تؤدي إلى الإعاقة والوفاة في بعض الحالات، خاصة على الفئات الحساسة وكبار السن، والحوامل، والمرضى.