متحدث الداخلية: مبادرة طريق مكة توظف الذكاء الاصطناعي لخدمة الحجاج فودين الأفضل في البريميرليج هذا الموسم التأهل الآسيوي والهبوط يشعلان مباراة الأهلي وأبها السعودية رئيساً للمجلس التنفيذي لـ الألكسو حتى 2026م توطين تقنية الجينوم البشري بـ 140 باحثاً سعودياً في 8 مختبرات طرفية تعرف على طريقة استخراج تصريح موسم الحج 1445 عبر «نسك» الشباب يبحث عن فوز غائب ضد التعاون الرياض يستهدف نقاط مباراة الحزم لتأمين البقاء باريس قد يؤجل إعلان صفقة انتقال مبابي للريال الهلال الأكثر حصولًا على ركلات الجزاء في موسم واحد
دعت هيئة الغذاء والدواء إلى اتباع بعض النصائح عند شواء اللحوم، مؤكدة أنه قد ينتج من الشواء عدة عوامل تعرّض الطعام للتلوث.
وقالت الغذاء والدواء عبر إنفوجراف إنه لضمان سلامته ومأمونيته الطعام أثناء وبعد الطهي اتبع النصائح التالية :
وكان مختص السلامة سالم باجابر، حذر في وقت سابق من شواء اللحوم داخل المطبخ؛ إذ إن ذلك يشكل مخاطر كبيرة على صحة الأسرة، فمعروف أن الجسيمات الدقيقة الموجودة في أدخنة الشواء قد ينتج عنها ثاني أكسيد النيتروجين، الذي يتسبب في الإصابة بالتسمم عند استنشاقه.
كما يتسبب التعرض المباشرة لأدخنة الشواء داخل المنزل في زيادة الأعراض التي يعاني منها مرضى حساسية الصدر، مثل الاختناق وضيق التنفس وتهيج الشعب الهوائية، نتيجة تصاعد الكربون الناتج عن اشتعال الفحم، لذلك يجب على مريض حساسية الصدر الجلوس في الهواء الطلق والابتعاد عن مكان الشواء حتى لو كان ذلك في فناء الحديقة أو الفيلا، أما في حال عدم وجود فناء فيمكن الشوي في السطح مع اتخاذ كل التدابير الوقائية والاحترازية.