ضبط مخالف رعى 74 متنًا من الإبل في محمية الملك عبدالعزيز
إلغاء وتأخير عدد من رحلات الرياض بسبب تحديات تشغيلية بمطار الملك خالد
أيُّ مسجدٍ احتفظ بصدى لحظة تغيير اتجاه الصلاة؟
وزارة الدفاع تدشّن برنامج التحول المهني لتمكين العسكريين من الانتقال إلى المسارات المدنية
شرورة الأعلى حرارة اليوم بـ32 درجة والباحة صفر مئوية
الأحد بداية فصل الشتاء 2025 فلكيًا
إحباط محاولة تهريب 187 ألف حبة إمفيتامين مُخبأة في إرسالية طاولات طعام
خطيب المسجد الحرام: بعض الناس يدعون الأولياء ويستغيثون بهم وقد أبطل الله هذه الشبهة
توضيح من حساب المواطن بشأن عداد الكهرباء
القيادة الآمنة أثناء المطر تسهم في تجنب الحوادث
زعمت دراسة أن البيض المسلوق أو المقلي أو المخفوق يشكل تهديدًا للصحة، وأن تناول المزيد منه يزيد من خطر الوفاة.
وحسبما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية، وجد الباحثون أن تناول نصف بيضة- بما في ذلك صفار البيض والبياض- يزيد من احتمالية الموت بنسبة سبعة في المائة، ويزداد خطر الموت بنسبة سبعة في المائة إضافية لكل نصف بيضة علاوة على ذلك، وبالتالي فإن الشخص الذي يأكل بيضة واحدة في اليوم لديه فرصة أكبر للوفاة بنسبة 14 في المائة مقارنة بمن يتجنب الطعام.

ويعتقد الباحثون الصينيون الذين قادوا الدراسة أن ارتفاع مستويات الدهون والكوليسترول في البيض هي السبب، وحذروا من أنه يجب على الناس استخدام البيض فقط أو التحول إلى بدائل صحية للبيض، مما يقلل من خطر الموت.
ويؤدي استبدال كمية معادلة من المكسرات أو البقوليات بنصف بيضة كاملة إلى خفض معدلات الوفيات بنسبة تصل إلى الثلث. كان للدواجن أو الأطباق أو منتجات الألبان تأثير مماثل.
وقدم الباحثون استبيانًا لأكثر من نصف مليون أمريكي بين عامي 1995 و1996 وتابعهم لمدة 16 عامًا، وتُظهر البيانات من هذه الدراسة، المنشورة في PLOS ONE، أن 129328 شخصًا ملؤوا النموذج الأصلي قد ماتوا بالفعل، فيما قال المؤلف المشارك البروفيسور يو زانج من جامعة تشجيانغ: “في هذه الدراسة، ارتبط تناول البيض والكوليسترول بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن السرطان”.