رياح نشطة على منطقة تبوك حتى السابعة مساء
البيئة تبحث تحديات استيراد المواشي مع كبار الموردين
وادي عين النبي برهاط.. إرث تاريخي وطبيعة بكر تمتد لأكثر من 1400 عام
حرب الشرق الأوسط تغيّر سلوك الاستهلاك في أوروبا
وزير الخارجية يتلقى اتصالًا هاتفيًا من نظيره الإيراني لبحث مجريات الأوضاع
أكثر من 4800 تصريح لتنظيم الأعمال على شبكة الطرق خلال مارس
الإنتاج الصناعي السعودي يرتفع 8.9% خلال فبراير
أمطار غزيرة على الباحة حتى المساء
أتربة مثارة وشبه انعدام في مدى الرؤية على منطقة القصيم
الإحصاء: ارتفاع الإنتاج النفطي للسعودية إلى 10.1 ملايين برميل يوميًا خلال فبراير
نصح استشاري الباطنة الدكتور زهير نورالدين، من شرب الشاي مباشرة بعد الإفطار، مبينًا أن هذا السلوك للأسف منتشر في مجتمعنا، ويعلل البعض سبب ذلك في دور الشاي وخصوصًا الأخضر في هضم الأكل، وهذا الكلام غير صحيح لأنه يؤدي إلى سوء امتصاص عنصر الحديد في الجسم.
وقال في تصريحات إلى ” المواطن “، إن الشاي يحتوي بوفرة على مجموعة من المركبات تعرف باسم التانينات والتي لها القدرة على الارتباط مع الحديد الموجود في بعض المصادر الغذائية، مما يمنع امتصاصه في الجهاز الهضمي، ويعتبر نقص الحديد أحد أكثر الحالات الشائعة عالميًا لنقص العناصر الغذائية في الجسم، والذي بدوره قد يسبب الإصابة بفقر الدم، وفي حال كان الشخص يعاني من انخفاض مستويات الحديد لديه، فإن شرب الشاي بكثرة قد يؤدي إلى تفاقم هذا النقص.
وأوضح أن هناك أضرارًا عديدة للشاي إذا أكثر الفرد من تناوله، إذ يلاحظ أن الأشخاص في رمضان يكثرون من شرب الشاي سواء الأحمر أو الأخضر في الفترة الممتدة من الإفطار وإلى السحور، وفي ذلك استهلاك كبير لمادة الكافيين، كما يزيد تناول الشاي بكثرة من كميات الكالسيوم التي تفقد من خلال البول، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ولذلك ينصح بأن لا تزيد كمية الشاي المتناولة يوميًا عن كوبين، بالإضافة إلى زيادة تناول المصادر الغذائية المحتوية على الكالسيوم، وذلك لتعويض النقص الحاصل.
واختتم الدكتور نور الدين بالقول: الاعتدال في تناول الشاي مطلوب لأن هناك فوائد أيضًا لهذا المشروب، إذ يحتوي الشاي أيضًا على الكثير من المواد الصحية المفيدة مثل البوليفينول والتي تعد من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من تلف الحمض النووي والوقاية من بعض أنواع السرطانات وتقليل خطر الإصابة بمرض تصلب الشرايين وانسدادها، لذا تناولوا الشاي ولكن باعتدال جدًا، والأفضل صحيًا إضافة الحليب عليه لتخفيفه والاستفادة من جميع عناصره.