لقطات لـ أمطار المدينة المنورة اليوم
التعليم تحدد موعد إجراء الاختبارات البديلة للطلاب والطالبات الغائبين بعذر
دم سيول جدة توزع بين عدة قبائل.. لمن توجه أصابع الاتهام!
مصطفى الفقي: الملك سلمان يعرف عن مصر أكثر مما أعرفه أنا
فايننشال تايمز: الغرب يهدد صناعة النفط والسعودية تقوّمه
ولي العهد يطلق مخطط مطار الملك سلمان الدولي بالرياض
إنقاذ شخص سقط بشق صخري بأحد الجبال في العمارية
الحصيني: توقعات بأمطار غزيرة وجريان السيول.. ارفعوا الحلال عن الأودية
مساند توضح هدف خدمة نقل العمالة المنزلية للأفراد
5 خطوات لحجز لقاح الإنفلونزا الموسمية
-
19°
الغذاء والدواء : احذروا غسل الدجاج النيء قبل طبخه
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من غسل الدجاج النيء، حيث يساهم في نشر البكتيريا على أسطح المطبخ.
وذكرت الهيئة عبر حسابها الرسمي على “تويتر” بأن من الأفضل طبخ الدجاج دون غسيل لأن طبخه جيدا يقتل جميع البكتيريا الموجودة.
الحفاظ على الدجاج
ونصحت الهيئة بتغطية الدجاج النيئ ووضعه أسفل الثلاجة للحفاظ على الطعام من التلوث بسبب سوائل الدجاج.
وأكدت على أهمية غسل وتنظيف جميع الأواني المستخدمة في إعداد الدجاج النيء وكذلك غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية لأن ذلك يسهم بإيقاف انتشار البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.
التأكد من نضج الدجاج
وأشارت إلى أنه يمكن التأكد من نضج الدجاج من خلال قطع أكبر جزء منه للتأكد من نضجه.
