مبادرة جديدة لتعزيز التجربة الدينية لزائرات المسجد النبوي
الشيوخ يوافق على خطة ترامب لإلغاء 9 مليارات دولار من الإنفاق
ارتفاع أسعار الذهب اليوم
إنهاء انتشار ألفي جندي من الحرس الوطني في لوس أنجلوس
50 مئوية.. موجة حارة على المنطقة الشرقية
جامعة طيبة تُعلن فتح القبول في السنة التأهيلية للصم وضعاف السمع للعام الجامعي 1447هـ
اكتشاف كوكب غامض يبلغ حجمه ضعف حجم الأرض
توقعات الطقس اليوم: أمطار رعدية وغبار على 4 مناطق
بشت الكيمونو.. لقاء حضاري مميز بين السعودية واليابان في إكسبو 2025
السيسي يرد على تصريحات ترامب بشأن سد النهضة
-
41°
هل مرقة الدجاج تسبب السرطان ؟ الغذاء والدواء تجيب
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عدم صحة ما يتردد بأن مكعبات مرقة الدجاج تسبب السرطان.
ملح جولتامات الصاوديوم
وأوضحت الغذاء والدواء عبر حسابها على “تويتر” أن المكون الحقيقي للمكعبات هو ملح جولتامات الصاوديوم ويعتبر أحد المضافات الغذائية المسموح بها وفق اللوائح الفنية السعودية ولم يثبت بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان.
ونصحت الهيئة بتقليل استهلاكها لاحتوائها على كميات عالية من الملح.
طريقة عمل مكعب مرقة الدجاج في المنزل
- 4 أكواب مرقة (شوربة) دجاج.
- 2 ثمرة بصلة مفرومة.
- 7 فصوص ثوم مفرومة.
- ملعقة صغيرة من: الملح، والفلفل، والسماق، والكمون، والكزبرة، وورق اللورا، والزعتر، والروزماري. عصير ليمونة.
الطريقة: اغلي الشوربة أولًا، ثم أضيفي عليها كل المكونات السابقة، ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادئة، حتى تقل منه المياه قدر المستطاع ثم اتركي الخليط يبرد، ثم وزعيه في قوالب الثلج السيليكون، وضعيها في الفريزر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
