دارة الملك عبدالعزيز تنظم ملتقى المواقع التاريخية في السيرة النبوية بالمدينة المنورة
ناقلتا غاز مسال متجهتان إلى الهند تعبران مضيق هرمز
شركة ألومنيوم البحرين تعلن تعرض منشآتها لهجوم إيراني وإصابة شخصين
الدفاع الإماراتية تعلن التعامل مع اعتداءات صاروخية وطائرات مسيرة إيرانية
القيادة المركزية الأمريكية تعلن وصول قوات بحرية إضافية إلى الشرق الأوسط
أمطار ورياح نشطة على منطقة نجران
سلطنة عمان تدين الحرب الجارية والاستهدافات العسكرية على جميع دول المنطقة
حوت عالق قبالة سواحل ألمانيا يتحرر مجددًا
بدء التسجيل في الدبلومات المهنية بأكاديمية غرفة جازان
الكويت تسقط 4 طائرات “درون”
دعت استشارية التغذية الدكتورة نجود فؤاد، ربات البيوت بالحرص على إضافة الخيار في السلطة الخضراء أو تقديمه مع الوجبات الغذائية، مبينة أن الخيار يحتوي على 96٪ من الماء، وتناوله في الصيف حتى لو كان يوميًا يفيد الجسم، إذ يسهم في ترطيب الجسم وإزالة السموم ومنع الجفاف، كما يعتبر مصدرًا جيدًا لكثير من المعادن والفيتامينات.
وقالت في تصريحات لـ “المواطن”، إن الخيار غني بالألياف وقليل من السعرات الحرارية، وبذلك يعد من الوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يرغبون في تقليل الوزن، إذ يساعد الماء العالي والمحتوى المنخفض من الخيار على تقليل الوزن، كما يعتبر بمثابة المبرد للمعدة، فتساعد الألياف القابلة للذوبان في الخيار في إبطاء عملية الهضم في الأمعاء، كما يحافظ على حركات الأمعاء منتظمة.

وتابعت: أن الخيار يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الـدم، والتئام الجروح سريعًا وتنشيط الذاكرة، كما يساعد على صحة الكلى، وتبريد البشرة والتقليل من تورمها عند استخدامه موضعيًا على أماكن الحروق، أيضا يحتوي على خصائص تقلل من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان المبيض والثدي والبروستاتا وعنق الرحم، كذلك يساعد الخيار على عملية التمثيل الغذائي وتوليد الطاقة للجسم.
وخلصت الدكتورة نجود إلى القول، إن تناول الخيار يساعد على علاج الإمساك، لاحتوائه على الماء الذي يساعد على ترطيب الجهاز الهضمي، ما يساعد على إعادة توازن الماء بالجسم، وهذا بدوره يعالج حالات الإمساك التي يتعرض لها الإنسان والمرأة الحامل، كما تساعد مادة الكوركوربيتاسين الموجودة بالخيار على تنظيم الأنسولين والعمل على استقلاب الجليكوجين، والذي يعتبر من الهرمونات الهامة لعلاج السكري، بالإضافة إلى أن الخيار يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الهامة لمرضى السكري.