وظائف شاغرة بـ الهيئة العامة للطيران المدني
وظائف شاغرة في خدمات الملاحة الجوية
وظائف هندسية وإدارية شاغرة لدى ساتورب
سلمان للإغاثة يوزّع 2814 سلة غذائية في مرجعيون بلبنان
الليلة الثالثة للمزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025 تشهد بيع صقرين بـ82 ألف ريال
الملك سلمان وولي العهد يُعزيان رئيس باكستان
تعليم تبوك يحدد مواعيد الاصطفاف الصباحي وبداية الحصة الأولى للعام الدراسي الجديد
حضور لافت للسياح والعائلات الأجنبية في المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025
أمطار متوسطة إلى غزيرة على معظم المناطق ابتداءً من الغد
فيصل بن فرحان يتلقى اتصالًا هاتفيًّا من عبدالله بن زايد
-
31°
استشاري أورام يوضح العلاقة بين الشعيرية سريعة التحضير والسرطان
نفى استشاري علاج الأورام الدكتور هدير مصطفى مير، صحة ما يتداوله بعض أفراد المجتمع عبر رسائل الواتساب، بأن تناول الشعيرية سريعة التحضير بكثرة يسبب السرطان، مبينًا أن هذا الكلام غير صحيح جملة وتفصيلًا وما يتردد مجرد زوبعة في فنجان، وهدفه إثارة البلبلة.
لا دراسات مؤكدة:
وقال، إنه لا توجد دراسات وأبحاث تؤكد صحة ذلك، ولكن بشكل عام فإنه لا ينصح الإكثار من تناول الوجبات سريعة التحضير، لانخفاض قيمتها الغذائية واحتوائها على كميات عالية من الملح، فرغم كونها من الوجبات السريعة والسهلة والمحببة للكثيرين وتحظى بشعبية كبيرة خصوصًا بين الأطفال إلا أنه يجب الحد من تناول مثل هذه الوجبات، وإن كان لا بد من تناوله بشكل ليس دائم فالأفضل صحيًا إضافة بعض المصادر الغذائية مثل الخضار والبيض المسلوق والجبن حتى تصبح هذه الشعيرية ذات قيمة غذائية، ويستفيد منها الجسم.
الشعيرية سريعة التحضير وبدانة الأطفال:
ولفت إلى أن التقارير الصحية أشارت إلى أن الشعرية الجاهزة التحضير تعتبر مقلية وتحتوي على نسبة عالية من النشويات وتسبب بدانة الأطفال، وتحتوي على زيوت تسبب أمراض القلب والشرايين مع فرط الاستهلاك، كما تزيد من مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي نظرًا لمحتواها العالي من الصوديوم والدهون المشبعة غير الصحية وترفع نسبة السكر في الدم، كما تؤثر على شهية الطفل وتتسبب في عزوفه عن الوجبات المتوازنة، وللأسف أخطر ما يفعله الكبار والأطفال هو تناولها جافة مخلوطة بأكياس التوابل لأن هذا الأمر يجعل نسبة الأملاح بها عالية، مما يجعلها تجهد الكلى والجهاز البولي، وتتسبب في ارتفاع حاد في ضغط الدم مع إدمان تناولها بهذا الشكل لفترات طويلة.
تصاريح وفحوصات مخبرية:
وجدد الدكتور مير التأكيد بأن الشعيرية السريعة لا تسبب السرطان، لأن أي غذاء جاهز ومغلف لا يمكن بيعه في أي دولة بدون تصريح الجهات المسؤولة ويمر بسلسلة من الفحوصات المخبرية، إذ تقوم هذه الجهات بتحليل هذا الطعام وإذا وجدت أي مادة مسرطنة فيه فإنه تمنع تمامًا تداول هذا الطعام وعدم إفصاحه، ولكن بشكل عام أنصح بالحد من أطعمة الوجبات السريعة الجاهزة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب