إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وولي العهد.. المملكة تقدم دعمًا اقتصاديًا لعجز الموازنة المخصصة للرواتب استجابةً للاحتياج العاجل لدعم الحكومة اليمنية بقيمة 1.3 مليار ريال
العميد طلال الشلهوب.. مهنية الرسالة الأمنية وبناء الوعي المجتمعي
وظائف شاغرة لدى فروع مجموعة التركي
نائب أمير مكة المكرمة يرأس اجتماع اللجنة الدائمة للحج والعمرة
بعد ارتفاع طفيف.. أسعار النفط تستقر عند التسوية
الشؤون الاقتصادية يناقش مشروعات نظام المنافسات والمشتريات الحكومية والفضاء
أبطال مسلسل شارع الأعشى في ضيافة الوليد بن طلال
بين الإفطار والسحور.. المشي والجري أسلوب حياة بوادي حنيفة
وظائف شاغرة في شركة بترورابغ
#يهمك_تعرف | الدفاع المدني يوضح مخاطر الفرّامات والأجهزة الحادة
نصحت استشارية التغذية الدكتورة نظمية مبارك، بتناول فص من الثوم يوميًا، ولكن ليس على معدة فارغة، لأنه قد يقوم بتحفيز عصارة المعدة مما يسبب قرحة المعدة والشعور بعدم الراحة، موضحة أن تناول الثوم النيء مع محتويات السلطة الخضراء أفضل من تناوله مطبوخًا، إذ إن فص من الثوم النيء يقتل البكتيريا وتساعد على منع عمل البكتيريا في القناة الهضمية، فالثوم يحتوي على مركبات كبريتية مثل الأليسين والألين والأفيون، التي تساعد على علاج البرد والسعال، كما يحفز تناول الثوم الخام صباحًا الهضم والشهية، وبالإضافة إلى ذلك يساعد على فقدان الوزن الزائد.
وقالت في تصريحات لـ ” المواطن“، إن الثوم النيء يعتبر أحد المضادات الحيوية الطبيعية الأكثر فاعلية، وترتفع هذه الفائدة إذا كان الثوم يستهلك على معدة فارغة، إذ يحافظ على مستوى الدهون في الجسم، واستقرار مستوى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول في الجسم، كما أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم قد تقوي الأمعاء من أجل امتصاص أفضل للمغذيات من الطعام، وإضافة يعزز الثوم الجهاز المناعي، وخفض ضغط الدم، ومكافحة أمراض القلب، كما أنه يساعد على التخلص من السموم.

وأضافت أن تناول الثوم يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، من خلال خفضه لفرط دهون الدم، ومستوى ضغط الدم المرتفع، واحتمالية تقليله لخطر الإصابة بالسكري، كما لوحظ أن استهلاكه يرتبط بشكل مباشر في تقليل خطر السكتات وتصلب الشرايين عبر خفض مستوى الدهون وتراكمها داخل جدران الخلايا الشريانية، كما يحتوي الثوم علي مادة الستيرويد الذي يعالج الصلع، وهو نوع من أمراض فقدان الشعر الذي ينتج من الخلايا المناعية التي تهاجم بصيلة الشعر، وقد يمنع ثنائي كبريتيد الدياليل في الثوم على الاستجابة المناعية الذاتية وتحفيز إعادة نمو الشعر عن طريق زيادة الخلايا المثبطة للمناعة.
وأنهت الدكتورة نظمية بالقول، إن الثوم يعتبر علاجاً فعالاً ضد السعال بفضل احتوائه على مركب الأليسين، الذي يساعد على الوقاية من نزلات البرد، كما يقلل تناول الثوم من مستويات السكر، والكولسترول والدهنيات في الدم، ولتجنب رائحة الثوم الكريهة، يجب تنظيف الأسنان جيدًا، والحرص على تنظيف سطح اللسان، كما ينصح بتناول عصير البرتقال الطازج، النعناع، أو البقدونس، فهذه الأطعمة تبطل مفعول رائحة الثوم القوية.