إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وولي العهد.. المملكة تقدم دعمًا اقتصاديًا لعجز الموازنة المخصصة للرواتب استجابةً للاحتياج العاجل لدعم الحكومة اليمنية بقيمة 1.3 مليار ريال
العميد طلال الشلهوب.. مهنية الرسالة الأمنية وبناء الوعي المجتمعي
وظائف شاغرة لدى فروع مجموعة التركي
نائب أمير مكة المكرمة يرأس اجتماع اللجنة الدائمة للحج والعمرة
بعد ارتفاع طفيف.. أسعار النفط تستقر عند التسوية
الشؤون الاقتصادية يناقش مشروعات نظام المنافسات والمشتريات الحكومية والفضاء
أبطال مسلسل شارع الأعشى في ضيافة الوليد بن طلال
بين الإفطار والسحور.. المشي والجري أسلوب حياة بوادي حنيفة
وظائف شاغرة في شركة بترورابغ
#يهمك_تعرف | الدفاع المدني يوضح مخاطر الفرّامات والأجهزة الحادة
-
18°
استشاري أورام يوضح العلاقة بين الشعيرية سريعة التحضير والسرطان
نفى استشاري علاج الأورام الدكتور هدير مصطفى مير، صحة ما يتداوله بعض أفراد المجتمع عبر رسائل الواتساب، بأن تناول الشعيرية سريعة التحضير بكثرة يسبب السرطان، مبينًا أن هذا الكلام غير صحيح جملة وتفصيلًا وما يتردد مجرد زوبعة في فنجان، وهدفه إثارة البلبلة.
لا دراسات مؤكدة:
وقال، إنه لا توجد دراسات وأبحاث تؤكد صحة ذلك، ولكن بشكل عام فإنه لا ينصح الإكثار من تناول الوجبات سريعة التحضير، لانخفاض قيمتها الغذائية واحتوائها على كميات عالية من الملح، فرغم كونها من الوجبات السريعة والسهلة والمحببة للكثيرين وتحظى بشعبية كبيرة خصوصًا بين الأطفال إلا أنه يجب الحد من تناول مثل هذه الوجبات، وإن كان لا بد من تناوله بشكل ليس دائم فالأفضل صحيًا إضافة بعض المصادر الغذائية مثل الخضار والبيض المسلوق والجبن حتى تصبح هذه الشعيرية ذات قيمة غذائية، ويستفيد منها الجسم.
الشعيرية سريعة التحضير وبدانة الأطفال:
ولفت إلى أن التقارير الصحية أشارت إلى أن الشعرية الجاهزة التحضير تعتبر مقلية وتحتوي على نسبة عالية من النشويات وتسبب بدانة الأطفال، وتحتوي على زيوت تسبب أمراض القلب والشرايين مع فرط الاستهلاك، كما تزيد من مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي نظرًا لمحتواها العالي من الصوديوم والدهون المشبعة غير الصحية وترفع نسبة السكر في الدم، كما تؤثر على شهية الطفل وتتسبب في عزوفه عن الوجبات المتوازنة، وللأسف أخطر ما يفعله الكبار والأطفال هو تناولها جافة مخلوطة بأكياس التوابل لأن هذا الأمر يجعل نسبة الأملاح بها عالية، مما يجعلها تجهد الكلى والجهاز البولي، وتتسبب في ارتفاع حاد في ضغط الدم مع إدمان تناولها بهذا الشكل لفترات طويلة.
تصاريح وفحوصات مخبرية:
وجدد الدكتور مير التأكيد بأن الشعيرية السريعة لا تسبب السرطان، لأن أي غذاء جاهز ومغلف لا يمكن بيعه في أي دولة بدون تصريح الجهات المسؤولة ويمر بسلسلة من الفحوصات المخبرية، إذ تقوم هذه الجهات بتحليل هذا الطعام وإذا وجدت أي مادة مسرطنة فيه فإنه تمنع تمامًا تداول هذا الطعام وعدم إفصاحه، ولكن بشكل عام أنصح بالحد من أطعمة الوجبات السريعة الجاهزة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب