اكتسبت فنون ومهارات الطبخ من والدتها

مواطنة تفتتح مطعماً للأكلات الشعبية وتطمح للعالمية في الباحة

الإثنين ٦ سبتمبر ٢٠٢١ الساعة ١٢:٥٧ مساءً
مواطنة تفتتح مطعماً للأكلات الشعبية وتطمح للعالمية في الباحة
المواطن - الباحة

بادرت مواطنة لافتتاح مطعم في إحدى قرى منطقة الباحة؛ حيث تعمل على تطوير أكلاتها الشعبية للوصول إلى العالمية.

فنون الطهي

وأوضحت الشيف روان علي الغامدي، في مقطع فيديو نشرته “العربية”، أنها اكتسبت الطبخ من والدتها.

وأضافت أن والدتها هي الخبرة والشيف المعتمد الذي نقل إليها خبرته في مجال الطبخ، كما أنها ناجحة وأرادت أن تحذو حذوها.

طموح الشيف روان

وبنت الشيف روان أن من أهدافها هي زيادة خبرتها وتمكينها في هذا المجال، وأن تصبح معروفة وعلى قدر الثقة، وتكوين معهد لاستقطاب الشباب والشابات لتعليم فنون الطهي.