طريقة كشف الغش في العسل دون العودة إلى المختبر

أكد المشرف العام على مختبر جودة العسل، إبراهيم العريفي، أن مختبرات العسل تبرأ بها الذمة وبعض المختبرات تغلق إذا وجد بها نقص.

فيديو | المشرف العام على مختبر جودة العسل د.إبراهيم العريفي: بهذه الطريقة تكتشف #الغش في #العسل دون العودة إلى المختبر#الراصد pic.twitter.com/IldBCMRM9C

قد يهمّك أيضاً

خبير يكشف طريقة تمييز العسل المغشوش

مخالفات في 25 محلاً لبيع العسل بجدة وضبط 3435 كيلو مجهول المصدر

— الراصد (@alraasd) February 13, 2022

وتابع المشرف العام على مختبر جودة العسل خلال حواره إلى برنامج الراصد على قناة الإخبارية أن هناك العديد من التحاليل يمكن من خلالها كشف غش العسل، كما يوجد طرق لكشف الغش فيه بدون العودة إلى المختبرات.

طرق كشف غش العسل: 

وأضاف أنه يمكن رج البرطمان ولو كان خفيفًا فهذا يعني أنه مغشوش وبه فطريات، أما لو كانت لزوجته عالية فيجب البحث عن طبقة رغاوي مثل الصابون فهذا ملوث بالفطريات والشوائب.