الخميس آخر موعد للتقديم عبر التوازن العقاري لشراء أراضي سكنية بالرياض
بيع شاهين فرخ بـ 120 ألف ريال في الليلة التاسعة لمزاد نادي الصقور
تاكايتشي تصبح أول رئيسة وزراء باليابان
برامج حماية الغطاء النباتي تُسهم في انتشار الطلح بأودية تيماء والقليبة
التدريبات الرياضية أفضل علاج لأوجاع التهاب مفاصل الركبة
إيداع الدعم السكني يوم 24 من كل شهر ميلادي بمدة أقصاها 5 أيام عمل
معاصر الزيتون بالجوف تواكب زيادة الإنتاج وتلبي الطلب العالي للمزارعين
مسؤول فيتنامي يتحرش بموظفة كورية خلال زيارة رسمية!
ارتفاع أرباح مصرف الإنماء 1.3% إلى 1.59 مليار ريال
الذهب يواصل الصعود مدعومًا بتوقعات خفض الفائدة الأمريكية
-
30°
عم مسعود أشهر صانع سوبيا في المدينة يسرد قصة خبرة الـ70 عاماً
يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات الخاصة برمضان والتي يقبل عليها كثير من الناس لكسر العطش، ويعد المشروب الأشهر في تاريخ المشروبات الرمضانية، حيث إن لها طريقة صناعة خاصة تحدث عنها عم سعود المتخصص في صناعتها بالمدينة المنورة.
ورث الصناعة:
وقال عم مسعود بحسب تقرير الإخبارية، إنه ورث صناعة السوبيا من آبائه وأجداده، وعمل فيها لـ70 عامًا، حيث أن أجواء رمضان لا تكتمل دون السوبيا، مشيراً إلى أن السوبيا تصنع من الشعير والذي يتم تنظيفه وطحنه وعجنه، ثم إضافة القرفة والهيل والثلج له.
ولفت إلى أن السوبيا تشهد إقبالًا كثيرًا من الناس لأنها مشروب مفيد للكلى ومنعش، ويحبه أهل المدينة المنورة.
فوائد السوبيا:
وأشارت بعض الدراسات إلى أن السوبيا مفيدة في تخفيض كوليسترول الدم، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، كما تعتبر السوبيا من المشروبات المرطبة للجسم، ما يجعل تناولها يوميًا خلال شهر رمضان، يقي من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، كما أنها تمنع جفاف الجسم، الذي يصاحبه أعراض تظهر على الجلد.
.
تابعوا قناة المواطن على واتساب