المرقوق والجريش والمليحي أشهر أطباق عرعر في رمضان

يعتبر المرقوق والجريش من أشهر الأطباق على السفرة الرمضانية في منطقة الحدود الشمالية إضافة إلى المليحي الذي يتكون من اللحم واللبن.

#السفرة_الرمضانية من #عرعر بالحدود الشمالية #سوالف_رمضان #عيشوا_معنا_معنى_رمضان pic.twitter.com/5q68WWg9m6

قد يهمّك أيضاً

شاب يقهر البطالة بـ المليحي

“المليحي” إلى رتبة نقيب فني بـ”صحة الحرس الوطني”

— روتانا خليجية (@Khalejiatv) April 4, 2022

أطباق شعبية رئيسية

وكشفت إحدى ربات البيوت من عرعر خلال مداخلة لها مع برنامج سيدتي على قناة روتانا خليجية إلى أن هناك أطباقًا أخرى رئيسية مثل الهريس والشوربة.

ولفتت إلى أن هذه الأطباق الشعبية لا تزال تتصدر قائمة الطعام في المدن الشمالية ولا يكاد يخلو بيت منها في رمضان.