قليب غنيم.. معالم عمرها أكثر من قرن توثق ذاكرة الاستقرار شمال المملكة
الاتحاد يقسو على الغرافة القطري بسباعية نظيفة
الملك سلمان يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء يوم الخميس
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض خدمة “البوابات الإلكترونية اللاتلامسية”
حساب المواطن 2026.. 3 أسباب لنقص الدعم
انتهاء مدة تسجيل العقارات في 3 مناطق 12 فبراير
العُلا والنمر العربي.. علاقةٌ وثّقتها النقوش وحافظت عليها جهود الحاضر
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض نظام مضاد الطائرات المسيرة
المنظومة الثقافية تُشارك في كأس السعودية لسباقات الخيل بفعالياتٍ ثقافية ثرية
4 أيام تفصل زوار موسم الدرعية 25/26 على انتهاء برنامج منزال
-
26°
يعتبر المرقوق والجريش من أشهر الأطباق على السفرة الرمضانية في منطقة الحدود الشمالية إضافة إلى المليحي الذي يتكون من اللحم واللبن.
#السفرة_الرمضانية من #عرعر بالحدود الشمالية #سوالف_رمضان #عيشوا_معنا_معنى_رمضان pic.twitter.com/5q68WWg9m6
— روتانا خليجية (@Khalejiatv) April 4, 2022
أطباق شعبية رئيسية
وكشفت إحدى ربات البيوت من عرعر خلال مداخلة لها مع برنامج سيدتي على قناة روتانا خليجية إلى أن هناك أطباقًا أخرى رئيسية مثل الهريس والشوربة.
ولفتت إلى أن هذه الأطباق الشعبية لا تزال تتصدر قائمة الطعام في المدن الشمالية ولا يكاد يخلو بيت منها في رمضان.
تابعوا قناة المواطن على واتساب