طرح 17 مشروعًا عبر منصة “استطلاع”
تعليم مكة يحقق إنجازًا مميزًا بحصد 106 ميداليات في مسابقة بيبراس 2025
بالفيديو.. ارتفاع ضحايا حريق باكستان إلى 26 قتيلًا
نائب أمير مكة المكرمة يستقبل رئيس الشؤون الدينية وأئمة وخطباء المسجد الحرام
المنتدى السعودي للإعلام يعقد ورشة عمل المحكّمين في معسكر الابتكار الإعلامي “Saudi MIB”
“تُعِد جيلاً واعياً يتواصل بكفاءة”.. “سفراء الإعلام” استثمار استراتيجي في شباب المملكة
انطلاق مناورات تمرين «رماح النصر 2026» في مركز الحرب الجوي بالقطاع الشرقي
كأس آسيا تحت 23 عامًا.. منتخب اليابان إلى النهائي بالفوز على كوريا الجنوبية
المملكة تعزي شعب وحكومة باكستان في ضحايا حريق كراتشي
السعودية تدين بأشد العبارات هدم مبانٍ تابعة لـ”الأونروا” من قبل الاحتلال الإسرائيلي
-
19°
أظهرت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة ريدينغ البريطانية، أن حاسة الشم يمكن أن تختل بتأثير المركبات العطرية الموجودة في القهوة والبصل والثوم والدجاج والفلفل الأحمر.
تفاصيل الدراسة:
وتشير مجلة Communications Medicine، إلى أن 29 متطوعًا شاركوا في هذه الدراسة، كان بعضهم يعاني من اختلال حاسة الشم parosmia، قدم لهم مشروب القهوة بتركيبات مختلفة.
وكانت النتيجة أن الذين يعانون من اختلال حاسة الشم، تمكنوا من تحديد الروائح المزعجة. وقد عثر الباحثون على هذه الروائح في البصل والثوم والدجاج والفلفل الأخضر.
كل شيء في الرأس:
وتقول الدكتورة جين باركر المشاركة في هذه الدراسة: “اكتشفنا إثباتات موثوقة، بأن كل شيء عندنا يجري في (الرأس)، وأن الإدراك المشوه للروائح وأحاسيس الاشمئزاز المرتبطة بها يمكن أن تكون ناجمة عن المركبات العطرية في بعض الأطعمة”.
وتؤكد الدكتورة على أن هذه الدراسة قد تكتشف مستقبلًا طريقة لتحسين حياة الأشخاص الذين يعانون من اختلال حاسة الشم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب