هل يسبب شاي الماتشا نقص الحديد في الجسم؟
انهيار مبنى وسط مدريد يسفر عن إصابة وفقدان 7 عمال
استقرار النفط بعد زيادة تحالف أوبك+ الإنتاج بأقل من المتوقع
سلمان العالمي للغة العربية يختتم مؤتمره السنوي بمشاركة 50 خبيرًا من 30 دولة
المجلات والصحف القديمة في معرض الرياض.. ذاكرة وطن وإرث لا يندثر
القبض على 6 مخالفين لتهريبهم 100 كيلوجرام من القات بعسير
لقطات توثق جريان السيول في عقبة المحمدية بالطائف
اعتدال وتليجرام يزيلان 28 مليون مادة متطرفة
الهيئة الملكية لمحافظة العُلا تطلق موسم الآثار 2025 – 2026
فيضانات عارمة تلحق أضرارًا جسيمة بمزارع الشاي في الهند
-
29°
الغذاء والدواء تحذر من تجاوز كميات الدهون الموصى بها
أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، نصائح عدة عند استهلاك الدهون، والتي تعتبر أحد المصادر الغنية بالطاقة، والتي يستخدمها جسم الإنسان للنمو والقيام بوظائفه الحيوية.
وقالت هيئة الغذاء والدواء، في إنفوجراف نشرته عبر حسابها بموقع “تويتر” إن الدهون تعد أحد العناصر الغذائية الرئيسية للإنسان، وتعد مصدرًا غنيًا بالطاقة، إذ يمد الجرام الواحد من الدهن جسم الإنسان بـ 9 سعرات حرارية.
أنواع الدهون وفوائدها
وأضافت أن الدهون لها 3 أنواع هي المشبعة وغير المشبعة التي تنقسم إلى “أحادية ومتعددة”، والمتحولة، ويجد الفرد مصادرها في الزبدة وزيت جوز الهند، وزيت النخيل، اللحوم عالية الدهون كاللحوم الحمراء والمصنعة.
وتتضمن فوائد الدهون حسب ما أشارت إليه الهيئة العامة للغذاء والدواء:
1- مصدر للطاقة.
2- تساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات (A,D,E,K).
3- تعمل كوسادة لبعض الأعضاء في جسم الإنسان.
4- تضفي نكهة وقوام للأطعمة.
أضرار كثرة استهلاك الدهون
ولفتت إلى أن كثرة استهلاك الدهون مرتبطة بارتفاع معدلات الأمراض المزمنة التي تشكل وفياتها ما يقارب 73% من إجمالي الوفيات في المملكة، بحسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية لعام 2018.
وقدمت في نهاية الإنفوجراف، نصيحة بالكميات الموصى بها لتناول الدهون، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، إذ نوهت بألا يتجاوز استهلاك الفرد من الدهون المشبعة 10% من مجموع السعرات الحرارية اليومية.
فيما شدد دليل الطبق الصحي السعودي على ألا يتجاوز الرجل تناول الدهون المشبعة أكثر من 30 جرامًا، أما المرأة فلا تتناول أكثر من 20 جرامًا.
تابعوا قناة المواطن على واتساب