تحت رعاية وزير الإعلام.. “شاعر الراية” يختتم موسمه الرابع
إقفال طرح يناير 2026م من الصكوك المحلية بالريال بقيمة 2.269 مليار ريال
قصر الأمير سعد بن سعود يُجسِّد شغفه بالعمارة والابتكار ويروي قصته من جديد
الشؤون الإسلامية تُصدر توجيهات شاملة لتهيئة المساجد وخدمة المصلين وتنظيم إفطار الصائمين
فيصل بن فرحان يبحث التطورات بقطاع غزة مع رئيس مجلس الوزراء الفلسطيني
علماء روس يرصدون عاصفة إشعاعية شمسية نادرة
أمانة جدة تبدأ أعمال تحسين ميدان الجمل لتعزيز السلامة وانسيابية المرور
أمير الرياض يستقبل الطالبة لمى السهلي بمناسبة حصولها على درجة الماجستير
ضبط 6 وافدين لممارستهم الدعارة في شقة سكنية بتبوك
طرح 17 مشروعًا عبر منصة “استطلاع”
أظهرت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة ريدينغ البريطانية، أن حاسة الشم يمكن أن تختل بتأثير المركبات العطرية الموجودة في القهوة والبصل والثوم والدجاج والفلفل الأحمر.
وتشير مجلة Communications Medicine، إلى أن 29 متطوعًا شاركوا في هذه الدراسة، كان بعضهم يعاني من اختلال حاسة الشم parosmia، قدم لهم مشروب القهوة بتركيبات مختلفة.
وكانت النتيجة أن الذين يعانون من اختلال حاسة الشم، تمكنوا من تحديد الروائح المزعجة. وقد عثر الباحثون على هذه الروائح في البصل والثوم والدجاج والفلفل الأخضر.
وتقول الدكتورة جين باركر المشاركة في هذه الدراسة: “اكتشفنا إثباتات موثوقة، بأن كل شيء عندنا يجري في (الرأس)، وأن الإدراك المشوه للروائح وأحاسيس الاشمئزاز المرتبطة بها يمكن أن تكون ناجمة عن المركبات العطرية في بعض الأطعمة”.
وتؤكد الدكتورة على أن هذه الدراسة قد تكتشف مستقبلًا طريقة لتحسين حياة الأشخاص الذين يعانون من اختلال حاسة الشم.