السعودية تؤكد دعمها لسيادة الصومال ووحدة وسلامة أراضيها: ركن أساسي لاستقرار المنطقة
الأخضر تحت 23 يفوز على قرغيزستان بافتتاح مشواره في كأس آسيا
وزير الرياضة يفتتح منافسات كأس آسيا تحت 23 عامًا 2026 “السعودية” في جدة
مصر تؤكد دعمها الكامل لوحدة وسيادة الصومال
الأمم المتحدة ترحب بدعوة رئيس مجلس القيادة اليمني لعقد مؤتمر حوار جنوبي في السعودية
أمير منطقة الرياض يزور مفتي عام المملكة
هيونداي موتور تخطط لنشر روبوتات شبيهة بالبشر في مصانعها
انطلاق التسجيل في هاكاثون GenAI لتمكين المواهب الوطنية في الذكاء الاصطناعي
رئيس هيئة الترفيه يعلن طرح تذاكر فعالية “Fanatics Flag Football Classic”
سلمان للإغاثة يوزّع 1.000 سلة غذائية في محلية الروصيرص في السودان
-
12°
نجح باحثون في جامعتي “هارفارد” و “روتجرز” في تطوير طلاء نباتي جديد مضاد للميكروبات، حيث يمكن رشه على الطعام لإبقائه طازجاً، وذلك كبديل عن الأغلفة البلاستيكية المضرة للبيئة.
مزايا الطلاء
وحسب شبكة “سكاي نيوز عربية”، يعد الطلاء الجديد مزودًا بمواد مقاومة للميكروبات، كحمض الستريك ومادة النيسين المضادة للجراثيم، إذ تقاوم هذه المواد الميكروبات المتعدد، مثل الإشريكية القولونية والليستيريا، مما يمنع تلف الطعام وتلوثه.
وقال الخبراء، في البحث الذي نشر في صحيفة “ناتشر فود”، إن الطلاء يمكن أن يطيل العمر الافتراضي للأفوكادو بنسبة 50%، كما أنه صديق للبيئة ويتحلل في أقل من 3 أيام.
أخطار البلاستيك
وهذه ليست المرة الأولى التي يطور فيها العلماء طلاءات غذائية صديقة للبيئة لتحل محل البلاستيك، الذي له تأثيرات سلبية على سلامة الإنسان والبيئة، وتشكل واحداً من أكبر التحديات التي يسعى العالم لاحتوائها والسيطرة عليها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب