اليابان تخمد أكبر حريق غابات تشهده منذ عقود
جامعة القصيم تعلن عن وظائف شاغرة بمسمى “فني مختبر”
بريطانيا تسمح لشركات الطيران بدمج الرحلات لتوفير الوقود
طقس الأحد.. أمطار ورياح نشطة وأتربة مثارة على عدة مناطق
ستارمر: الوضع الاقتصادي في بريطانيا لن يعود لطبيعته بمجرد إعادة فتح مضيق هرمز
الكونجرس الأمريكي: تقليص القوات في أوروبا يبعث بإشارة خاطئة لروسيا
لبنان يعلن عقد اجتماع استثنائي بين قائد الجيش ورئيس لجنة الميكانيزم
أمطار غزيرة وبَرَدٌ كثيف يرسمان مشهدًا ربيعيًا أخّاذًا بمرتفعات عسير
آرسنال يعزز صدارته للدوري الإنجليزي بفوزه على فولهام
“الحبارى”.. يستعيد حضوره في الصحراء عبر برامج الحماية البيئية
أعادت هيئة الغذاء والدواء، تأكيدها على منع الزيوت المهدرجة جزئيًّا في جميع الصناعات الغذائية.
وقالت الهيئة: “ابتداء من 1 يناير 2020 منعت الهيئة استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًّا في جميع الصناعات الغذائية والتي تعد المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية، وبالتالي فالمنتجات المسجلة الموجودة في السوق المحلي تعتبر خالية من الدهون المهدرجة جزئيًّا”.
جاء ذلك ردًّا على سؤال من إحدى المواطنات، تتساءل عن الرقابة في المحلات، قائلة: “ما زالت أغلب المخابز تستخدم الزبدة النباتية في منتجاتها حتى الآن!! من المسؤول عن الرقابة عليها”.
وفي وقت سابق، قالت هيئة الغذاء والدواء، في إنفوجراف نشرته عبر حسابها بموقع “تويتر”: إن الدهون تعد أحد العناصر الغذائية الرئيسية للإنسان، وتعد مصدرًا غنيًّا بالطاقة، إذ يمد الجرام الواحد من الدهن جسم الإنسان بـ 9 سعرات حرارية.
وأضافت أن الدهون لها 3 أنواع هي المشبعة وغير المشبعة التي تنقسم إلى “أحادية ومتعددة”، والمتحولة، ويجد الفرد مصادرها في الزبدة وزيت جوز الهند، وزيت النخيل، اللحوم عالية الدهون كاللحوم الحمراء والمصنعة.
وتتضمن فوائد الدهون حسب ما أشارت إليه الهيئة العامة للغذاء والدواء:
1- مصدر للطاقة.
2- تساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات (A,D,E,K).
3- تعمل كوسادة لبعض الأعضاء في جسم الإنسان.
4- تضفي نكهة وقوام للأطعمة.