السعودية تعزز شراكاتها التقنية مع فرنسا لتعزيز التنافسية عبر الذكاء الاصطناعي
القبض على مقيم ارتكب أفعالًا ذات إيحاءات جنسية وأتلف مركبة آخر بالرياض
وظائف شاغرة في مجموعة الفطيم القابضة
وظائف شاغرة لدى سيف للخدمات الأمنية
وظائف شاغرة في فروع شركة BAE SYSTEMS
وظائف شاغرة بـ مستشفى الملك خالد للعيون
وظائف إدارية شاغرة لدى مجموعة السنبلة
أبشر تتيح إصدار لوحات صغيرة للسيارات الرياضية
سفارة السعودية لدى إندونيسيا: نتابع حادثة غرق مواطن وننسق لتكثيف البحث عنه
تمليك أكثر من 3700 وحدة سكنية للأسر المستحقة خلال النصف الأول من 2025
-
37°
كشفت خبيرة روسية، أنه يمكن مقارنة خصائص البروكلي بخصائص لحم البقر وبيض الدجاج.
يتفوق على الخضروات
وحسب “روسيا اليوم”، أكدت الدكتورة ألكسندرا بوريغا، أخصائية الطب الرياضي، أن البروكلي يحتوي على فيتامينات PP و U وبيتا كاروتين، حيث يتفوق من هذه الناحية على بقية الخضروات.
كما أن البروكلي مصدر مهم للبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد، إذ يحتوي على نسب منها تعادل الموجودة في القرنبيط. ولكن البروكلي يتفوق على القرنبيط باحتوائه على ضعف ما يحتويه القرنبيط من الأملاح المعدنية والبروتين.
تكوين الدم
ولفتت الأخصائية الروسية إلى أنه بفضل احتواء البروكلي على الكلوروفيل، يؤثر إيجابيا في تكوين الدم، والأحماض الأمينية التي يحتويها تجعله شبيها بلحم البقر من حيث تأثيره في الجسم، كما أنه يحتوي على الليسين والإيوليسين بنسب تعادل الموجودة في البيض.
كما أشارت إلى أن البروكلي يمنع زيادة الكوليسترول الضار في الجسم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب