اقتران هلال القمر المتزايد مع كوكب الزهرة في سماء السعودية
أمانة جدة تُشعر ملاك المباني الآيلة للسقوط في محيط سوق القوزين
سلمان للإغاثة يواصل توزيع الوجبات الغذائية الساخنة وسط وجنوب قطاع غزة
انهيارات أرضية في الصين تودي بحياة 8 أشخاص وفقدان 34 آخرين
فيصل بن فرحان يبحث مستجدات الأوضاع الإقليمية مع وزير خارجية الأردن
ضبط مواطن رعى 5 متون من الإبل في محمية الملك عبدالعزيز
السعودية تعزي الجزائر في ضحايا حريق مؤسسة الطفولة المسعفة
الملك سلمان يصدر أمرًا ملكيًا بتعيين وترقية 87 عضوًا في النيابة العامة
الأبواب النجدية.. حرفةٌ تصون الهوية التراثية في سوق حائل الشعبي
التحنيط.. وسيلة علمية لتوثيق التنوع الأحيائي ودعم البحث والتعليم
-
33°
مواطنة سعودية تؤسس أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة
أسست الطاهية السعودية سمية الشويل أول أكاديمية في مجال المعجنات بجدة لإعطاء ورش خاصة بصناعة المخبوزات، حيث أطلقت عليها اسم “عيش”.
#استديو_SBC | طاهية سعودية تأسس أول اكاديمية في مجال المعجنات بـ #جدة. #قناة_SBC pic.twitter.com/bA8NcEEmo1
— SBC channel (@SBC_Channel) September 11, 2022
شغف بصناعة المخبوزات
وأوضحت المواطنة سمية الشويل: “أن شغفها بهذا المجال بدأ عام 2008 وأخذت كورسات فيما يتعلق بهذا الموضوع”.
وأضافت “قمت بعمل مشروع صغير من المنزل للكيك، ثم بدأ شغفي يتطور عن المخبوزات والعجائن”.
وتابعت الشويل: “ما دفعني لعمل تلك الأكاديمية أن هناك العديد من ورشات العمل عن المخبوزات في دول أخرى لكن لم يكن هناك في المملكة”، وذلك بحسب قناة “SBC”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب