نقلة نوعية تؤكد ريادة السعودية للحقبة الخضراء في المنطقة والعالم
تردد قناة SSC HD على النايل سات الناقلة لـ مباراة النصر والخليج بـ دوري روشن
شروط الحصول على الدعم.. رابط الدخول على حساب المواطن
“المواطن” توثق أبرز لحظات الشوط الأول من مباراة الهلال والفتح
أمانة الرياض بعد التسمم الغذائي: إغلاق فروع المنشأة مصدر الحالات وإيقاف خدمات التوصيل
ضبط شخص تنكر في زي نسائي بوسيلة نقل عام في الرياض
المنتخب السعودي يودع منافسات كأس آسيا تحت 23 عامًا
لا أهداف في الشوط الأول بين الهلال والفتح
السفارة الأمريكية بالرياض تحتفل بالذكرى الـ248 للاستقلال
إحباط تهريب 337 كيلو قات في عسير
-
30°
اختبار جودة العسل باستخدام النشا غير ممكن
نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء ما يتردد حول إمكانية التمييز بين العسل الطبيعي والعسل المغشوش باستخدام مسحوق النشا.
وقالت الهيئة إنه انتشر شائعة مفادها أنه يمكـن التمييز بين العسـل الطبيعي والعسل المغشوش عن طريق قدرة العسل على امتصاص مسحوق النشا.
جودة العسل
وأوضحت الهيئة أن جودة العسـل تحدد عبر إجراء تحاليل مخبرية متقدمة منها:
- الكشف عن محتوى الهيدروكسي ميثيل فورفورال والذي يعتبر مؤشرًا على حفظ وتخزيـن العسـل تحـت ظـروف مناسبة.
- الكشف عن محتوى السكريات والذي يعتبر مؤشر على الغش في العسل.
- اختبار تقدير فعالية إنزيم الدياستيز.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
