طريقة حساب الأجر الخاضع للاشتراك في التأمينات
حركة شرائية نشطة في أسواق نجران مع قرب حلول شهر رمضان
العنود الخيرية: 1.2 مليار ريال إنفاقًا تنمويًا وماجستير الاقتصاد الاجتماعي ينطلق 2026
طقس رمضان 1447.. حرارة أعلى قليلًا وأمطار خفيفة على مكة المكرمة والمدينة المنورة
هيئة العناية بالحرمين تعلن جاهزية خطتها التشغيلية المتكاملة لموسم رمضان 1447
حرس الحدود يحبط تهريب 15 ألف قرص إمفيتامين مخدر بعسير
نائب أمير تبوك يستقبل الطالبات الحاصلات على مراكز متقدمة في الأولمبياد الوطني للإبداع العلمي
الموارد البشرية تُطلق خدمة الانقطاع عن العمل عبر منصة مساند
ضبط 4 مخالفين بمحمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية
الصين تنشر أقمارًا اصطناعية تحمل 10 نماذج للذكاء الاصطناعي
-
20°
روت الفتاة مرام الأزوري من الطائف قصة كفاحها التي بدأت قبل 8 سنوات تفوقت فيها على كثير من الصعوبات والتحديات واستطاعت أن تنسج قصة نجاح يشار إليها بالبنان وبرعت في صناعة الكعك والحلويات.
البداية بالمعجنات
وتحدثت الأزوري إلى برنامج “من السعودية” على فضائية السعودية، اليوم السبت، عن بدايتها بصناعة المعجنات في المنزل قبل 8 سنوات من الآن، وقالت إنها تعلمت صنع المخبوزات ما ساعدها على تحقيق حلمها في أن يكون لها معمل خاص بإنتاج المخبوزات.
وقالت إنها طورت حلمها مع السنين وافتتحت مقهى تقدم فيه الحلوى من صنع يديها.
الأسر المنتجة
وقالت الأزوري أيضًا إن الانطلاقة الحقيقية كانت منذ 5 سنوات وبدأ بالأسر المنتجة ومشروع “ورق العنب” ثم تطور الأمر مع السنين وأصبح هناك قاعدة بيانات وعملاء مميزون لدينا.
وأضافت في حديثها إلى برنامج “من السعودية” أنها تمكنت من الحصول على العديد من الدورات للتطوير ثم خرجت بعد سنوات إلى العمل خارج المنزل بافتتاح المقهى بالطائف.
الحلوى الغربية
وتحكي مرام الأزوري كيف تفوقت في صنع الكرواسون الفرنسي إضافةً إلى العديد من صنوف الحلوى والمعجنات الغربية الشهية باستخدام أفضل المكونات وأعلاها جودة ليليق منتجها بمستوى قبول واستحسان العملاء.
وتقول مرام إنها تقدم الكعك الأوروبي بطريقة مبتكرة تناسب الذوق العربي الأصيل المحب لكل أنواع الحلوى.
لوحة القيم
في صدر مقهاها بالطائف علقت مرام الأزوري لوحة تجذب انتباه الرواد، وتحدثت عنها الأزوري قائلة إنها رمز وتجسيد للاحتفاظ بالعادات والتقاليد المحافظة والعربية الأصيلة التي نسعى للحفاظ عليها مهما طرأ علينا من تطور وتطوير.
وأشادت الأزوري بدور زوجها لها خلال السنوات الـ8 الماضية باعتباره الداعم الأول لها، ثم أهلها وهم شركائها في مشروع الحلويات ورحلة الكفاح والنجاح.
#من_السعودية | بطريقتها الخاصة.. فتاة سعودية تنجح في صنع الكعك والحلويات.😋 #قناة_السعودية pic.twitter.com/XMxWXNL3pG
— قناة السعودية (@saudiatv) October 15, 2022
تابعوا قناة المواطن على واتساب