الأمن السيبراني والرياضة وكفاءة الطاقة أبرز المشروعات الجديدة على منصة استطلاع
75.3% من سكان السعودية زاروا الفعاليات والأنشطة الثقافية خلال 2025
المدني: يجب توافر وسائل السلامة في المنازل
أكثر من 90 مليار ريال فائض الميزان التجاري للسعودية خلال الربع الأول لعام 2026م
ولي العهد يتلقى اتصالًا هاتفيًا من الرئيس الفرنسي
الجامعة السعودية الإلكترونية تطلق زمالة قادة التحول الرقمي لتأهيل القيادات الوطنية
17 وظيفة شاغرة في الفطيم القابضة
“سلمان العالمي للغة العربية” ينظّم ندوة علمية عن السياسة الوطنية للغة العربية بين الرؤية والتطبيق
الكويت: الاعتداءات الإيرانية تقوض التهدئة وتهديد للسيادة وأمن المنطقة
المنتخب السعودي للذكاء الاصطناعي يحقق 6 جوائز في أولمبياد آسيا والباسيفيك
طرح الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب والقسطرة الشريانية، سؤالًا حول كيفية التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش.
كيف نميز العسل الطبيعي من المغشوش؟؟ pic.twitter.com/pMCmnWz1rp
— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) October 18, 2022
وغرد استشاري أمراض القلب والقسطرة الشريانية عبر حسابه الرسمي على موقع التدوينات القصيرة تويتر قائلًا: إن هناك إشاعة أنه يمكن التمييز بين العسل الطبيعي والعسل المغشوش عن طريق قدرة العسل على امتصاص مسحوق النشا.
وأضاف الدكتور خالد النمر، الحقيقة أن جودة العسل يمكن تحديدها عبر إجراء تحاليل مخبرية متقدمة منها، الكشف عن محتوى الهيدروكسي ميثيل فوفورال والذي يعتبر مؤشرًا على حفظ وتخزين العسل تحت ظروف مناسبة.
وقال استشاري أمراض القلب والقسطرة الشريانية: يمكن الكشف عن محتوى السكريات الذي يعتبر مؤشرًا على الغش في العسل، وأخيرًا اختبار تقدير فعالية إنزيم الدياستيز.