العقيد الحمادي: قوات الدفاع المدني تنتشر في منشأة الجمرات
شاهد.. لحظة تعامد الشمس على الكعبة المشرفة
وفاة 10 طالبات على الأقل في حريق بكينيا
فيصل بن فرحان يستعرض العلاقات الثنائية مع وزير خارجية فرنسا
السعودية تدين وتستنكر بأشد العبارات الهجمات المعادية بصواريخ وطائرات مسيرة على الكويت
رحيل عبدربه منصور هادي.. رجل دولة وشخصية حكيمة أدار اليمن خلال فترة استثنائية
49 حصاة تختصر مشهد رمي الجمرات في منى.. بين التكبير والدعاء
غابات القندل في فرسان.. رحلةٌ بحرية بين الخضرة والماء تستقطب زوار العيد
ضبط مواطن مخالف لاستخدامه حطبًا محليًا في أنشطة تجارية بعسير
المركزي الروسي يرفع سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة
كشفت دراسة طبية حديثة، أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يساعد في الوقاية من مرض السكري (2)، ويخفض نسبة السكر في الدم للأشخاص المصابين بالمرض وأولئك المعرضين له.
وحسب ما نقلته “سكاي نيوز عربي”، فتقول الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة “تولين” بولاية لويزيانا الأمريكية، إن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تقلل الهيموجلوبين السكري A1C، والذي يعتبر مؤشرًا لمستويات السكر في الدم لدى المصابين بالسكري من النوع 2.
وشملت الدراسة مشاركين تراوحت أعمارهم بين 40 و70 عامًا، فيما تراوحت نسبة السكر في الدم لديهم بين مستويات ما قبل الإصابة بالمرض، وتلك المثالية لظهور الداء، علما بأن الجميع لم يتناول أي دواء للسكري.
وأعطي فريق أغذية تحتوي على أقل من 40 جرامًا من الكربوهيدرات خلال الأشهر الثلاثة الأولى، وأقل من 60 جرامًا للأشهر التالية من 3 وحتى 6 أشهر.
وقارن الباحثون فحوصات المجموعتين، الأولى وهي التي تتناول نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، والأخرى التي استمرت في نظامهما الغذائي العادي، ووجدوا انخفاضًا في الهيموجلوبين السكري A1C بالنسبة للمجموعة الأولى.
كذلك وجد العلماء أن الأشخاص في مجموعة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات فقدوا الوزن أيضًا، علمًا بأن الدهون مثلت ما يقرب من نصف السعرات الحرارية التي يتناولها الأشخاص في المجموعة منخفضة الكربوهيدرات، لكن الدهون كانت في الغالب دهونا صحية أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة موجودة في أطعمة مثل زيت الزيتون والمكسرات.
وأوصت الإرشادات الغذائية أن ما بين 20 إلى 57 جرامًا، من الكربوهيدرات التي توفر 80 إلى 240 سعرة حرارية يوميًا، يعد أمرًا نموذجيًا في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات.