قليب غنيم.. معالم عمرها أكثر من قرن توثق ذاكرة الاستقرار شمال المملكة
الاتحاد يقسو على الغرافة القطري بسباعية نظيفة
الملك سلمان يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء يوم الخميس
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض خدمة “البوابات الإلكترونية اللاتلامسية”
حساب المواطن 2026.. 3 أسباب لنقص الدعم
انتهاء مدة تسجيل العقارات في 3 مناطق 12 فبراير
العُلا والنمر العربي.. علاقةٌ وثّقتها النقوش وحافظت عليها جهود الحاضر
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض نظام مضاد الطائرات المسيرة
المنظومة الثقافية تُشارك في كأس السعودية لسباقات الخيل بفعالياتٍ ثقافية ثرية
4 أيام تفصل زوار موسم الدرعية 25/26 على انتهاء برنامج منزال
-
20°
حذر استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر، من الإكثار من تناول اللحوم، مشيرًا إلى أن الإكثار من تناولها يسبب 4 أمراض، كما حذر في الوقت ذاته من عدم تناولها بشكل تام.
وغرد النمر عبر حسابه الرسمي على موقع التدوينات القصيرة تويتر قائلًا: إن الإكثار من أكل اللحوم يسبب:
1- الدهون الثلاثية
تحتوي اللحوم على الدهون المشبعة، لذلك، فعلى المصابين بارتفاع في مستويات الدهون الثلاثية في الجسم، التقليل من الدهون الموجودة في اللحوم بأكبر قدر ممكن لتخفيض مستويات الدهون.
2- الكوليسترول
تقول بروفيسور جينان بنا، اختصاصية تغذية وأستاذ مساعد بجامعة هاواي في مانوا: إن “اللحوم الحمراء ضارة بشكل خاص بمستوى الكوليسترول في الدم”. وتضيف بروفيسور بنا: “تحتوي اللحوم الحمراء على كل من الدهون المشبعة والكوليسترول، والتي عند تناولها بكميات زائدة يمكن أن تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، مما يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
3- اليوريك
تحتوي اللحوم على بروتينات هامة للصحة، ولكن الإكثار منها قد يؤدي إلى ارتفاع حمض اليوريك في الجسم، ولذلك يُنصح بعدم الإكثار من اللحوم.
وتشمل قائمة اللحوم: الديك الرومي، ولحم العجل، ولحم الغزال، ولحم البقر، والضأن، والبط، والكبد فهي من الأطعمة الغنية بمستويات مرتفعة من البيورين.
4- النقرس
نصح استشاري التغذية العلاجية الدكتور أحمد عمر سالم بترشيد كمية اللحوم التي يتناولها مريض النقرس، بحيث يسمح بتناول 150 جرامًا من اللحوم الحمراء بدون دهون كل يوم، والابتعاد تمامًا عن تناول الكبد والكلاوي والقلب؛ لأنها تحتوي على نسبة أعلى من المركبات التي تسبب زيادة مستويات النقرس.
وقال استشاري القلب الدكتور خالد النمر: إن النباتيين المتشددين في حميتهم ولا يتناولون اللحوم ولا منتجات الحيوانات نهائيًّا عرضة لنقص الكالسيوم، ونقص كثافة العظام ونقص فيتامين بـ12.
تابعوا قناة المواطن على واتساب