قليب غنيم.. معالم عمرها أكثر من قرن توثق ذاكرة الاستقرار شمال المملكة
الاتحاد يقسو على الغرافة القطري بسباعية نظيفة
الملك سلمان يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء يوم الخميس
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض خدمة “البوابات الإلكترونية اللاتلامسية”
حساب المواطن 2026.. 3 أسباب لنقص الدعم
انتهاء مدة تسجيل العقارات في 3 مناطق 12 فبراير
العُلا والنمر العربي.. علاقةٌ وثّقتها النقوش وحافظت عليها جهود الحاضر
معرض الدفاع العالمي 2026.. الداخلية تستعرض نظام مضاد الطائرات المسيرة
المنظومة الثقافية تُشارك في كأس السعودية لسباقات الخيل بفعالياتٍ ثقافية ثرية
4 أيام تفصل زوار موسم الدرعية 25/26 على انتهاء برنامج منزال
-
21°
كشف الشيف عبدالعزيز المطوع أن هناك نمطين من الأكلات، أحدهما تقليدي دخل المملكة منذ أكثر من 50 أو 70 عامًا، والآخر تراثي تعود أصوله للمملكة.
فيديو | الشيف عبد العزيز المطوع: تاريخيًا يوجد في السعودية 1200 طبق#الراصد pic.twitter.com/V0zIHhRyHq
قد يهمّك أيضاً— الراصد (@alraasd) January 10, 2023
1200 طبق
وأضاف المطوع في لقاء الراصد الذي يذاع على قناة الإخبارية، هناك أكثر من 1200 طبق سعودي، ولكن المتعارف عليه هو الأطباق الأساسية في كل مدينة.
ومن المعروف أنه مع دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة على معظم مدن المملكة، يعكف المواطنون على التفنن بالأكلات الشعبية والحصول على الدفء منها ليجعل للشتاء مذاقًا خاصًّا بالمملكة.
وتشتهر الأكلات الشتوية بالمملكة بمكونات خاصة، إذ تحتوي على مكونات غنية بالطاقة لإمداد الجسم بالدفء، فالكل يبدع في الأطباق التي يقدمها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب