العقيد الحمادي: قوات الدفاع المدني تنتشر في منشأة الجمرات
شاهد.. لحظة تعامد الشمس على الكعبة المشرفة
وفاة 10 طالبات على الأقل في حريق بكينيا
فيصل بن فرحان يستعرض العلاقات الثنائية مع وزير خارجية فرنسا
السعودية تدين وتستنكر بأشد العبارات الهجمات المعادية بصواريخ وطائرات مسيرة على الكويت
رحيل عبدربه منصور هادي.. رجل دولة وشخصية حكيمة أدار اليمن خلال فترة استثنائية
49 حصاة تختصر مشهد رمي الجمرات في منى.. بين التكبير والدعاء
غابات القندل في فرسان.. رحلةٌ بحرية بين الخضرة والماء تستقطب زوار العيد
ضبط مواطن مخالف لاستخدامه حطبًا محليًا في أنشطة تجارية بعسير
المركزي الروسي يرفع سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة
-
41°
أكد خبير الطقس والفلك د. خالد الزعاق، أن علاقة الإنسان بالمناخ علاقة حياتية أي أن الحياة تتوقف عليه.
من الأكلات الشتوية القصيمية :
المرقوق والمطازيز والجريش والكليجا والحنيني
عطني اسم أكله شتوية مشهورة من مدينتك
pic.twitter.com/6OZErOPw3W— د.خالد صالح الزعاق (@dralzaaq) February 12, 2023
التمر والسمن
وقال الزعاق خلال فقرة برنامجه على قناة العربية، اليوم الأحد: إن طعامنا من بيئتنا وعناصرها هي التمر والسمن والبُرّ الذي يتوفر في نهاية موسم الحميمين.
وتابع: أن التمر يتوفر بنهاية موسم سهيل، وفي نهاية موسم العقارب يتوفر الدسم.
الحليب
وأشار إلى أن الأكل الشتوي في القصيم أغلبه مأكول مثل: المرقوق والمطازيز والجريش والكليجا والحنيني، بينما الأكل الصيفي أغلبه مشروب مثل الحليب واللبن.
تابعوا قناة المواطن على واتساب