ضبط 20319 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال أسبوع
الملك سلمان وولي العهد يهنئان الرئيس التركي
مقتل رئيس برلمان أوكرانيا السابق
أمطار ورياح نشطة على نجران حتى المساء
ماسك غاضب من مهندس سرق أسرار غروك!
درجات الحرارة اليوم.. الأحساء الأعلى بـ46 مئوية والسودة 12
المرور للسائقين: اتبعوا التدابير الوقائية على الطرق المنحدرة
اختتام النسخة الثانية من الإبداع الأدبي وتكريم الفائزين بأكثر من مليون ريال
وظائف شاغرة للجنسين بـ أرامكو الطبي
وظائف شاغرة في شركة الفنار
-
42°
مدى صحة وسلامة الأغذية في الفنادق وصالات الأفراح
تحدثت أخصائية التغذية هدى الزرع عن مدى سلامة الطعام الذي تقدمه الفنادق وصالات الأفراح وما إذا كان آمنًا ونظيفًا.
خلوه من المخاطر
وأردفت هدى الزرع، في تصريحات تلفزيونية لبرنامج سيدتي المذاع على قناة روتانا خليجية، قائلة: المقصود بسلامة الغذاء هي خلوه من المخاطر المتعددة، مثل الفسيولوجية والكيميائية وغيرها، فأي غذاء لا يسبب أي ضرر يعتبر آمنًا.
واسترسلت الزرع: المستهلك يقع عليه قسم كبير من مسؤولية سلامة الغذاء أيضًا، ولابد أن يكون هناك وعي لديه.
شهادة جودة
وأوضحت أخصائية التغذية أنه عادة ما يتم استقبال الطعام في البوفيهات والفنادق من الخارج، ومن المفترض أن الأفراح لا تتعامل إلا مع المطاعم التي لديها شهادة في سلامة الغذاء وجودته.
واختتمت الزرع حديثها قائلة: والأمر مسؤولية أصحاب المناسبة، المفترض أن يتأكدوا من سلامة الغذاء، والفنادق في المملكة الآن ووزارة السياحة ألزمت الجميع بنظام “الهاسب” نظام إخطار التلوث.
تابعوا قناة المواطن على واتساب