نجاح بيئي.. السعودية تسجل تراجعًا كبيرًا في حالات الغبار
المواصفات: احذروا الشموع السحرية
طرح مزاد اللوحات الإلكتروني غدًا عبر أبشر
سلمان للإغاثة يوزّع 752 سلة غذائية في وادي خالد بلبنان
اشتعال لحظي في شقة بالدمام والمدني يتدخل
القبض على 6 مخالفين لتهريبهم 90 كيلو قات في عسير
تحذير من سيول متوقعة والأرصاد: أغسطس الأكثر هطولًا للأمطار
طيران ناس يستضيف حفل عشاء في موسكو احتفالًا بربط العاصمة الروسية مع الرياض برحلات مباشرة
مساند: لا طريقة لتوثيق عمليات تحويل واستلام الرواتب خارج القنوات المعتمدة
القبض على مواطن روج 46 ألف قرص إمفيتامين في الشمالية
-
33°
دعا المواطن سعود القحطاني إلى ضرورة الاستفادة من الطعام الفائض عن الحاجة في المطاعم.
مكافحة هدر الطعام
وقال القحطاني في مقطع فيديو متداول: لما تذهب لمطعم استفيد من الأكل الزايد، حرام يتم وضعه في الزبالة.
وخلال الفيديو، قام سعود القحطاني بوضع الطعام الفائض في علب وإعطائه لعامل بالشارع بدلًا من إلقائه في القمامة.
وسبق أن كتب باحثون من جامعة الملك سعود، ورقة بحثية، عام 2018، جاء فيها أن هدر الطعام في المطاعم والاحتفالات والمناسبات الاجتماعية هائل؛ لأن العادة جرت بتقديم طعام أكثر من المطلوب على سبيل الكرم.
الآن وفيما يعد بذرة من بذور التغيير الحقيقي، تُصمم المطاعم الطبق لجعل الوجبة تبدو أكبر، وهي طريقة لجعل الطعام يبدو أكثر، وذلك في سبيل ترويض ثقافة هدر الطعام.
وعادة ما تقدم الأسر السعودية أطباقًا كبيرة بيضاوية الشكل مكدسة بالأرز، وهو عنصر أساسي يوميًّا.
وهذه الثقافة الآخذة في التغيير هي واحدة من بذور التغيير الحقيقي في المجتمع السعودي.
سعود القحطاني:
لما تروح مطعم استفيد من الأكل الزايد، حرام ينقط في الزبالة. pic.twitter.com/ofEzLHg3dm
— Gorgeous (@gorgeous4ew) August 6, 2023
تابعوا قناة المواطن على واتساب
