مبنى إمارة منطقة تبوك يتزين باللون الأخضر وراية التوحيد احتفاءً بيوم العلم
مشروع محمد بن سلمان يجدد مسجد جرير البجلي ويحافظ على إرث يعود لأكثر من 1400 عام
مجلس الوزراء يوافق على تسمية عام 2026م بـ “عام الذكاء الاصطناعي”
مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 10930.05 نقطة
اعتزازًا بقيمه الوطنية.. السعودية تحتفي غدًا بيوم العلم
الإمارات تدمّر 8 صواريخ باليستية و26 طائرة مسيرة
القمح القصيمي.. كنز غذائي ومحصول إستراتيجي في حياة الإنسان
الزيارات الرمضانية في المدينة المنورة.. عادة اجتماعية تُحيي ليالي رمضان
ربيع أكثر حرارة في السعودية.. والأرصاد تكشف خريطة الأمطار حتى مايو
أمطار ورياح نشطة على المنطقة الشرقية حتى المساء
-
18°
استقطبت الأكلات الشعبية السعودية في بيت حائل بنسخته الثانية -البيت بيتكم يابعد حيي- والمقام بمتنزه أجا بارك الترفيهي، المتنزهين والسياح، كونها تعبر عن جزء من التراث السعودي العريق، وللكليجا الحائلية، نصيب وافر من الزوار لمشاهدة صناعتها ومعرفة أنواعها وطريقة تنافس الصانعات في تقديمها بمختلف الأشكال.
سر مذاق الكليجا
وقالت أم بدر المتخصصة في صناعة الكليجا الحائلية أنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاماً، مبينة أن سر مذاق الكليجا يكمن في خلطة البهارات الخاصة، فيما تخصصت البائعة أم عمر في صناعة المقشوش الحائلي طيلة الـ 25 سنة الماضية بالطريقة التقليدية القديمة، مبينة أن مشاركاتها في مهرجانات المملكة أكسبتها الخبرة والمقدرة على التفنن في صناعة المقشوش الحائلي.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
