شركة OpenAI تغير قواعد اللعبة… GPT-4o روبوت محادثة ذكي يكشف عن مشاعرك ضبط مخالف أشعل النار في أراضي الغطاء النباتي بحائل أسبوع الموضة في البحر الأحمر.. السعودية تجذب مصممين عالميين وتُعزز مكانتها على خريطة صناعة الأزياء فتح باب القبول الإلكتروني في الدراسات العليا بجامعة الشمالية 5 ملايين يورو شرط إقامة ممر شرفي لـ الهلال في مباراة النصر ! التشكيل الرسمي لـ قمة توتنهام ضد مان سيتي قلبي تشارك الهلال الأحمر الاحتفاء باليوم العالمي استقرار أسعار النفط مع ترقب الأسواق تقرير أوبك رسميًّا .. تسجيل اللاعبين في دوري روشن من 18 يوليو إلى 2 سبتمبر ماكرون مصدوم من فيديو هجوم عصابة على الشرطة الفرنسية
تحتوي بذور الكمون، إلى جانب أهميتها في المطبخ، على مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية التي جذبت الانتباه، ومنها:
تعد بذور الكمون قوة غذائية، مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. فهي مصدر ممتاز للحديد، مما يوفر دفعة لكمية الحديد التي يتناولها الشخص. كما تحتوي بذور الكمون أيضًا على الألياف والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين E، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. بحسب ما نشره موقع (بزنس أنسايدر) الأمريكي.
كشفت بعض الدراسات أن بذور الكمون قد تساعد في إنقاص الوزن وإدارته عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتقليل الشهية.
تحتوي بذور الكمون على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات والأمراض.
يمكن أن تساعد بذور الكمون في تخفيف الانتفاخ وعسر الهضم والغازات. ويمكن أن يستهلك الكمون على شكل شاي ساخن.
تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الكمون، مثل مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية، في قدرتها على مكافحة الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة العامة.
تحتوي بذور الكمون على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات قد توفر الراحة من الحالات المرتبطة بالالتهاب.
وجدت دراسة سابقة أن تناول 3 جرامات من مسحوق الكمون يوميًّا يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي، وانخفاض البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، بحسب ما نشر موقع (ميديكال نيوز توداي) الأمريكي.
تعتبر بذور الكمون آمنة بشكل عام للاستهلاك بكميات معتدلة. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأفراد من الحساسية تجاه الكمون. إذ إن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى إزعاج في الجهاز الهضمي. كما يجب على النساء الحوامل استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدام بذور الكمون؛ لأنها قد تؤثر على الرحم، وفقًا لـدويتشه فيله.