طيران ناس يتصدر عالميًا موثوقية التشغيل لأسطول طائرات A320neo
تفاصيل الرواتب والمكافآت لـ5 من كبار التنفيذيين بشركات الاتصالات السعودية
الكرملين: المقترح الروسي لاستقبال اليورانيوم الإيراني لا يزال قائمًا
رئيسة المفوضية الأوروبية: استعادة حرية الملاحة في مضيق هرمز أولوية قصوى
أمانة جدة تبدأ أعمال تطوير ميدان التاريخ لتعزيز الانسيابية المرورية
ضبط 3 وافدين لممارستهم الدعارة بالمدينة المنورة
ضبط مواطن مخالف بمحمية الإمام عبدالعزيز بن محمد الملكية
طموح التأهل.. الاتحاد والوحدة يدخلان مواجهة الدور الإقصائي بدوري أبطال آسيا للنخبة
الخطوط الجوية السعودية توفر خدمة الإنترنت عالي السرعة مجانًا على متن رحلاتها
قطاع المياه يتجاوز مستهدف المحتوى المحلي مسجلًا 66.10% بنهاية 2025
نصح استشاري القلب الدكتور خالد النمر من يتناول المفطح بالمشي بعد تناوله بساعة لمدة ثلاثين دقيقة.
وقال النمر في تدوينة بحسابه في منصة إكس: بعد تناول المفطح امش لمدة 30 دقيقة، مشيرًا إلى أن المشي السريع بعد الأكل بساعة يخفض نسبة الدهون الثلاثية بنسبة 72%.
والمفطح هي أكلة سعودية تتكون من لحم الغنم والرز والكثير من البهارات مثل القرفة والقرنفل والهيل والفلفل الأسود والزعفران وقليل من الثوم، ويضاف إليها المكرونة المسلوقة وتزين بالبيض المسلوق.
ويسلق اللحم في قدر كبير مضاف إليه البهارات حتى النضج ثم ينشل اللحم ويضاف إليه الثوم والزعفران ويدخل الفرن حتى يحمر، ويسوى الرز بمرق الخروف حتى النضج وبعد ذلك يوضع الرز وفوق لحم الخروف المحمر ويزين بالبيض ويقدم، وعادة ما تقدم هذه الأكلة في التجمعات العائلية والأعياد.