ولي العهد يلتقي رئيس وزراء باكستان
ولي العهد يلتقي الرئيس الإيراني
ولي العهد يلتقي الرئيس السوري
ولي العهد يرأس وفد السعودية في القمة العربية الإسلامية الطارئة بالدوحة
المركزي السعودي يعلن إطلاق خدمة الدفع Google Pay في السعودية
مجمع الملك سلمان العالمي ينظم شهر اللغة العربية في إيطاليا
ولي العهد يرأس وفد السعودية المشارك في القمة الخليجية الاستثنائية بالدوحة
أمين الجامعة العربية: العدوان الإسرائيلي على قطر فاق كل الحدود
أمير قطر: العدوان الإسرائيلي عمل إرهابي جبان وانتهاك لسيادة بلادنا
حديث ودي بين ولي العهد وأمير قطر مع انطلاق القمة العربية الإسلامية بالدوحة
وثق مقطع فيديو نشرته “العربية”، كيفية صنع برجر الجراد مع بداية موسم الجراد في القصيم.
وظهر فهد العنزي من أهالي القصيم في الفيديو، يعرف بألذ أنواع الجراد الذي يحتوي على فوائد عديدة، حيث يتم طهيه فورًا وهو حي بوضعه في الماء الساخن.
كما كشف عن طريقة لطهي الجراد، حيث يتم وضعه حيًا في إناء به ماء، ونغلقه لمدة ساعة حتى يتم طهيه.
وعقب ذلك نزيله من القدر، للتنظيف عبر وضعه في ماء جديد لغسله، بعدها يتم طهيه مع البصل والفلفل الألوان، حتى يتم تحميره.
وبعدها يمكن وضعه مع الخس ويسمى “الطبق الملكي”، أو وضعه في ساندوتشات البرجر ليكون برجر البراد وإضافة الكاتشب أو شطة سومطرا حسب الرغبة.
هل سبق لك أكل الجراد؟ 🦞🤔
بداية موسم الجراد في منطقة #القصيم.. وفهد العنزي يصنع منه "برجر"
عبر:@al3mri009 pic.twitter.com/Mj0WYnRt9F— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) January 18, 2024