تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء

لا تتجاوزوا الحد اليومي المسموح به من السكر

الأحد ١٧ مارس ٢٠٢٤ الساعة ١١:١٧ مساءً
لا تتجاوزوا الحد اليومي المسموح به من السكر
المواطن - فريق التحرير

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن تجاوز الفرد للحد اليومي المسموح به من السكر قد يسهم في زيادة الشعور بالعطش، وارتفاع السكر بالدم، وتراكم الدهون في الجسم.

ومنعت الهيئة منذ الأول من يناير عام 2020 استخدام السكر المضاف أو مصادره (العسل، شراب الجلوكوز) والمنكهات والملونات ومشروبات الطاقة في “العصائر الطازجة وخلطاتها”.

السكر المضاف

والسكر المُضاف هو الذي يضاف إلى الأطعمة والمشروبات مثل: الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ويوجد للسكر مسميات عدة تضاف للمنتجات الغذائية مثل: فراكتوز، سكروز، شراب الذرة، جلوكوز، كراميل، السكر البني، دكستروز، لاكتوز، عصير الفاكهة المركز.

لذا يجب الحرص على قراءة البطاقة الغذائية جيدًا قبل اختيار المنتج الغذائي، فمن خلالها يمكنك معرفة إذا كان المنتج ذا محتوى عالٍ من السكر أو لا، فإذا كان الغذاء صلب فإن أكثر من (22.5) جم لكل (100) جم من السكر يعد منتج ذا محتوى عالٍ، أما في الأغذية السائلة فإن أكثر من (11.5) جم لكل (100) جم يعدّ منتجًا ذا محتوى عالٍ من السكر.