ضبط حوش مخالف لإنتاج الحلويات وإتلاف 4 أطنان منتجا...

في إطار حملاتها الرقابية المستمرة لحماية الصحة العامة، تمكنت أمانة محافظة جدة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية، من ضبط حوش في حي الحرازات يستخدم لإنتاج الحلويات والمعجنات، وأسفرت الحملة عن إتلاف أكثر من 4,000 كيلوغرام من المنتجات الفاسدة، بالإضافة إلى إغلاق الموقع ومصادرة مركبات تستخدم في نقل المواد الغذائية.

رصد عدة مخالفات

وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية رصدت عدة مخالفات تهدد سلامة المستهلكين، من بينها غياب الاشتراطات الصحية، واستخدام براميل مواد بناء في خلط البيض، إضافة إلى انتشار الذباب والحشرات ووجود 12 عاملاً دون بطاقات صحية. كما بيّنت الأمانة العثور على طابعة باركود وفواتير تحمل أسماء تجارية مختلفة.

وبيّنت الأمانة أن المنتجات التالفة شملت 275 كيلوغراماً من الحليب البودرة المنتهي الصلاحية، و2250 بيضة فاسدة، بالإضافة إلى نحو 2635 كيلوغراماً من المعجنات والحلويات والبسكويت المتعفن وغير الصالح للاستهلاك.

تؤكد أمانة جدة استمرارها في تكثيف حملاتها الميدانية واتخاذ جميع الإجراءات النظامية اللازمة بحق المخالفين، لضمان سلامة المجتمع وصحة البيئة الغذائية.