تفاصيل عن جهاز أنقذ الطيار الأمريكي في إيران
عرض مصحف شريف مزخرف من القرن الثالث عشر الهجري بمتحف القرآن الكريم بحي حراء الثقافي
تعليم مكة المكرمة يحصد 6 ميداليات في منافسة كاوست للرياضيات
رياح نشطة وأتربة مثارة على المنطقة الشرقية
البيئة المحيطة قد تسرّع الشيخوخة الدماغية أكثر من نمط الحياة
روسيا والصين يبحثان خفض التصعيد في الشرق الأوسط
ارتفاع أسعار النفط
الكويت: الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات صاروخية وطائرات مسيرة معادية
هبوط أسعار الذهب بالمعاملات الفورية
طقس الاثنين.. أمطار رعدية غزيرة وسيول وبرد على عدة مناطق
أكد أخصائي أول تغذية، إبراهيم العريفي، أن من أبرز الأخطاء في التعامل مع الأطعمة المجمدة هو عملية إعادة التجميد، بعد طهي جزء من الطعام المجمد.
وتابع العريفي خلال مداخلة إلى روتانا خليجية أن ذلك التذبذب يخلق صدمات للبكتيريا الموجودة، كما أنه من ضمن الأخطاء كذلك فصل الكهرباء عن الثلاجة حال السفر ثم إعادة التجميد، لأن ذلك يؤدي إلى تعفن الأطعمة.
كما شدد على ضرورة مراقبة عملية التجميد بشكل مستمر.