توضيح من مساند بشأن خدمة تصحيح وضع العمالة المنزلية المتغيبة
فيصل بن فرحان يعتمد الوثيقة الختامية لمؤتمر حل الدولتين
جامعة الملك فيصل تفتح باب القبول في 48 برنامجًا للدراسات العليا
الشؤون الاقتصادية يناقش التقرير الربعي لأداء برامج تحقيق رؤية 2030
رصد 6 بقعٍ شمسية في سماء السعودية
13 وظيفة شاغرة بـ الهيئة الملكية لمحافظة العلا
مجلس الوزراء يوافق على نظام الإحصاء
عبدالعزيز بن سعود يزور مركز العمليات الأمنية لشرطة باريس
الجوازات تُصدر 17.651 قرارًا إداريًا بحق مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود
القبض على 3 مخالفين لتهريبهم 73,500 قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي
-
40°
أكد تقرير لموقع “ذا هيلث سايت” الصحي، أن بعض الأطعمة الأساسية غير ضارة، لكن تناولها على المدى الطويل يضرّ بالصحة.
وحذر خبراء من عدة ـطعمة تغذي السرطان في صمت داخل الجسد وهي:
اللحوم فائقة المعالجة
تصنف منظمة الصحة العالمية هذه المأكولات ضمن المجموعة الأولى من المواد المسرطنة، وذلك بسبب المواد الحافظة الكيميائية الموجودة فيها التي يمكن أن تُلحق الضرر بخلايا الجهاز الهضمي وتُعزز نمو السرطان.
المشروبات السكرية
المشروبات السكرية والغازية تفتقر إلى العناصر الغذائية، وتؤدي إلى التهاب مزمن وقد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، خاصةً سرطانات مرتبطة بالسمنة، مثل سرطان الثدي والبنكرياس والقولون.
الأطعمة المقلية
الأطعمة المقلية مثل السمبوسة أو البطاطس المقلية، تحتوي على الزيت المعاد استخدامه، الذي قد يؤدي إلى تكوين مادة الأكريلاميد، وهي مادة تزيد من الالتهابات وخطر الإصابة بالسرطان.
اللحوم المحروقة أثناء الشواء
النكهة الدخانية الناتجة عن الشواء خطر كبير لأنها تُنتج الأمينات الحلقية غير المتجانسة (HCAs) والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs)، التي تُتلف الحمض النووي، ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
الكحول
شرب الكحول يرتبط بخطر الإصابة بالسرطان الذي له علاقة بالهرمونات، مثل سرطان الثدي والكبد.
الأطعمة الجاهزة
بعض الوجبات الجاهزة تفتقر إلى العناصر الغذائية، وهي مُحملة بالنكهات الاصطناعية والدهون غير الصحية، والسكريات المُكررة، وزيت النخيل ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تابعوا قناة المواطن على واتساب